- Gurķi nomizo un sarīvē, liek uz papīra vai auduma dvieļa, stingri nospiež lieko sulu.
- Ķiploka daiviņas saberž, zaļumus sīki sakapā.
- Gurķi, ķiplokus un zaļumus iemaisa jogurtā, pēc garšas pievieno sāli, piparus, citrona sulu un olīveļļu.
- Biezo mērci liek trauciņā, pārkaisa malto papriku.
- Pasniedz ar sagrieztiem dārzeņiem, čipsiem, krekeriem, kā piedevu zupām, gaļas, zivju un dārzeņu ēdieniem.
Klasiskā tzatziki mērce

- Sarežģītība
- Zema
- Izmaksas
- Lēti
- Kopējais laiks
- 10m