Labrīt!
Un sveiciens visiem šajā vēsajā piektdienas rītā!
Labākam darba nedēļas noslēgumam vēlos piedāvāt traki gardu un ekstra šokolādīgu pankūku recepti, lai dienās, kad prātā domas tikai par kaut ko īpaši saldu un gardu, kāroto varētu pagatavot pats, neiztērējot ne daudz naudas, nedz arī daudz laika.
Pagatavot šīs pankūkas ir patiešām vienkārši. Turklāt visas sastāvdaļas ir tādas, kas praktiski vienmēr atrodamas katrā mājā. :)
KAS BŪS NEPIECIEŠAMS?
- 300g milti
- 150g cukurs
- Šķipsna sāls
- 65g kakao
- 60g eļļa
- 330g sojas piens
- 150g ūdens
PAGATAVOŠANA:
2. Pēc tam klāt pielej eļļu un sojas pienu. Kārtīgi samaisi, iegūstot ļoti biezu konsistenci.
3. Pēc tam pakāpeniski lej klāt ūdeni, lai iegūtu šķidrāku un viendabīgu masu.
4. Kad viss sajaukts, cep uz sakarsētas pannas (ja nav pret piedeguma panna, iespējams, ka vajadzēs ar nelielu daudzumu eļļas apslacīt pannu). No katras puses tik, lai viegli apmest uz otru pusi. :)
Kas nepieciešams:
- 20g kakao
- Sāls šķipsna
- 30–35g cukurs
- 50g kokoseļļa
PAGATAVOŠANA:
2. Bļodiņu liek mikroviļņu krāsnī. Un karsē, līdz kokosa eļļa pilnībā izkususi.
3. Kārtīgi samaisa. Un pārlej pāri pankūkām.
Elizabete Marta