Abonē SANTA+ un saņem astrologa prognozi savam 2025. gadam!

Izpildi testu #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Kartupeļu zupa poļu zemnieku gaumē

Ātri un garšīgi

Daina Lapiņa

16. janvāris

Foto: Andrejs Nikiforovs

Kartupeļu zupas ir populārs tradicionāls ēdiens daudzu tautu virtuvēs. Jo kartupelis ir viegli pieejama, sātīga, veselīga sakne, kas zupai turklāt piešķir tik omulīgu biezumiņu. Tas īpaši aktuāli tagad, ziemā! Piedāvājam recepti no poļu krājumiem.

Sarežģītība: Zema

Personas: 4

Izmaksas: Lēti

Sagatavošanās: 5m

Pagatavošana: 25m

Kopējais laiks: 30m

2 vērtējumi

5/5

Sastāvdaļas:

1 sīpols
2 ķiploka daiviņas
1 ēdamkarote olīveļļas
3 glāzes vistas buljona + vēl 1/3 glāzes
1 lauru lapa
sāls, pipari pēc garšas
2 tējkarotes miltu
skābais krējums un dilles pasniegšanai

Novērtē rakstu

2
0
0
0
0
0
0
2 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Katliņā sakarsētā eļļā pāris minūtes apcep un sautē sasmalcinātus sīpolus un ķiplokus.

Lej klāt 3 glāzes buljona, pievieno mazos kubiņos sagrieztus kartupeļus, sāli, piparus, laurlapu.

Uzvāra, katliņam uzliek vāku, karstumu samazina, lēni vāra 15 minūtes.

Atlikušo trešdaļu glāzes buljona sakuļ ar 2 tējkarotēm miltu, pievieno zupai, iemaisa. Zupu vāra vēl dažas minūtes – ja vajag, garšai pievieno vēl sāli, piparus.

Katrai bļodiņā ielietai zupai liek klāt tējkaroti skābā krējuma, grezno ar dillēm.

Novērtē rakstu

2
0
0
0
0
0
0
2 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Rīga kļūst par jaunāko tehnoloģiju epicentru: Dreame viedierīču prezentācija

Arī tu vari iegūt jaunu profesiju!

Padomi alerģijas simptomu mazināšanai: pareiza mazgāšanas līdzekļu izvēle

Biroja interjera tendences 2025: Funkcionalitāte un estētika ar flīžu palīdzību

Lasi vēl

Vienkāršais šokolādes <strong>braunijs</strong>. Mūziķa Guntara Rača kārdinoši saldā recepte!

Vienkāršais šokolādes braunijs. Mūziķa Guntara Rača kārdinoši saldā recepte!

Biezpiena ēdieni

Biezpiena sacepums ar rozīnēm. Vienkāršs un tik gards deserts!

Siļķe pavasara mētelītī. Veselīgi un pārsteidzoši garšīgi!

Kā pareizi vārīt <strong>sparģeļus</strong>? Tas ir viegli un ātri – 5 minūtes!

Virtuves gudrības

Kā pareizi vārīt sparģeļus? Tas ir viegli un ātri – 5 minūtes!

Receptes

Kā garšīgi <strong>iebiezināt ēdienus</strong>? Šefpavāra Ērika Dreibanta knifiņi mērcēm un zupām

Padomi virtuvē

Kā garšīgi iebiezināt ēdienus? Šefpavāra Ērika Dreibanta knifiņi mērcēm un zupām

Cūkgaļas šķiņķim vai lāpstiņai atkal akcijas cena, ko pagatavot? 10 garšīgas receptes

Kā tikt pie perfekta, pufīga biskvīta? Biežākās kļūdas un recepte soli pa solim

FOTORECEPTE: Modernā burtu kūka 10 soļos

<strong>Ātrais kuskuss</strong> ar vistu un dārzeņiem. Noskaties, kā to gatavo šarmantais aktieris Maksims Busels!

Ātrais kuskuss ar vistu un dārzeņiem. Noskaties, kā to gatavo šarmantais aktieris Maksims Busels!

Drumstalu plātsmaize ar ievārījumu. Gatava pusstundā!

<strong>Plēstie ķiļķeni</strong> ar kūpinātām cūkas ribiņām. Suitu sievas recepte!

Latvijas virtuve

Plēstie ķiļķeni ar kūpinātām cūkas ribiņām. Suitu sievas recepte!

Mārtiņš Sirmais atklāj vienkāršu triku, kā <strong>uztaisīt perfektu maltās gaļas mērci</strong>

Mārtiņš Sirmais atklāj vienkāršu triku, kā uztaisīt perfektu maltās gaļas mērci

Jaunākie

Ko slēpj Dubaijā sakropļotās ukrainietes Marijas lieta? Esot uzradušies liecinieki

Vainšteina ekssieva atklāj patiesību par riteņbraucēja apcietināšanu Itālijā: Romāns neticēja, ka viņu ieliks cietumā

Arhitekts Gatis Gavars par vērtībām un latvieša gaumi: Darot šo darbu, es jūtos kā Betmens

Vai attiecībās <strong>ir vieta noslēpumiem?</strong>

Vai attiecībās ir vieta noslēpumiem?

Ko iesākt ar dubultzodu, kad ir 40+?

Ko iesākt ar dubultzodu, kad ir 40+?

Četru bērnu mamma un lauku mājas saimniece Katrīna: Jā, laukos var nopelnīt!

RFS treneris Viktors Morozs par īsto futbola garšu un ģimeni: Paldies sievai!

Gribu saņemt mantojumu. Ko un kā man tagad darīt? 11 svarīgi jautājumi un atbildes

Bijušās juristes Vladislavas stāsts: Dejošana ar suņiem atmodinājusi manu sievišķību

Daiņa Grūbes pārmaiņu ceļš: Bērni pagaidīs, sieva pagaidīs, es padomāšu arī par sevi

Vienkāršais šokolādes <strong>braunijs</strong>. Mūziķa Guntara Rača kārdinoši saldā recepte!

Vienkāršais šokolādes braunijs. Mūziķa Guntara Rača kārdinoši saldā recepte!

Biezpiena ēdieni

Biezpiena sacepums ar rozīnēm. Vienkāršs un tik gards deserts!

Siļķe pavasara mētelītī. Veselīgi un pārsteidzoši garšīgi!

Kā pareizi vārīt <strong>sparģeļus</strong>? Tas ir viegli un ātri – 5 minūtes!

Virtuves gudrības

Kā pareizi vārīt sparģeļus? Tas ir viegli un ātri – 5 minūtes!

Kā garšīgi <strong>iebiezināt ēdienus</strong>? Šefpavāra Ērika Dreibanta knifiņi mērcēm un zupām

Padomi virtuvē

Kā garšīgi iebiezināt ēdienus? Šefpavāra Ērika Dreibanta knifiņi mērcēm un zupām

Slavenību šķiršanās

«Biju šokā par šādu Danas rīcību – vienkārši aiziet…» Ozols pēc šķiršanās no Reiznieces zaudējis 7 kg

FOTO: Valdis Zatlers atklāj, kāpēc iznīcinājis savas piezīmes

FOTO: Klintsons parāda ģimenes jauno mājvietu. Tik plašs, ka te rīkos kocertus!

«Tikai viens mazs labojums…» Sedokova komentē izskanējušo cenu par atklātu interviju par Timmu

Krīze Uģa Joksta laulībā – uz teātri viņš ierodas ar citu dāmu. Kas viņa ir?

Krīze Uģa Joksta laulībā – uz teātri viņš ierodas ar citu dāmu. Kas viņa ir?

Šonedēļ Saule paslēpsies aiz Mēness. Vai to varēs redzēt arī Eiropā?

Vēsture un leģendas

Kādēļ Lielbritānijas karalis noslīcināja savu brāli vīna mucā?

Nekustamais īpašums

Veco dzelzceļa staciju jauno saimnieku stāsti. Kam peder Taurupes, Ērgļu, Alūksnes un citas stacijas?

Šovasar festivālā «Positivus» uzstāsies mūziķis, kurš solīja Latvijā vairs neatgriezties

Ceļošana Eiropā

Baltijas jūrā top vērienīgs superprojekts. Tas mainīšot ceļotāju paradumus

Īpašā kartē iespējams aplūkot okupācijas laikā deportēto Latvijas iedzīvotāju sarakstus

Baltijas valstis

Baltijas valstu valdības atbalsta izstāšanos no Otavas konvencijas. Ko tas nozīmēs Latvijai?

Žurnālists, kurš izlasīja Trampa administrācijas slepenās ziņas pārmet ASV aizsardzības ministram melus

Vakarnakt debesīs uzmirdzējis savāds objekts. Kas tas bija?

Īpašā kartē iespējams aplūkot okupācijas laikā deportēto Latvijas iedzīvotāju sarakstus