Sastāvdaļas:
Mīklai
- 100 g sviesta
- 360 ml piena
- 2 tējkarotes sausā rauga
- 350 g kviešu miltu
- 290 g griķu miltu
- 60 g brūnā nerafinētā cukura
- 1 ēdamkarote malta kardamona
- šķipsniņa sāls
Pildījumam
- 100 g istabas temperatūras sviesta
- 100 g brūnā, nerafinētā cukura
- 4 tējkarotes kanēļa
- 3 tējkarotes malta kardamona
Pārziešanai
- 1 sakulta ola
Dekorēšanai
- cukura pērlītes vai mandeļu skaidiņas