KLUBA Meitene 2024 #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Kad modē bija tefteļi tomātu mērcē… Ojāra Rubeņa mīļākā bērnības recepte

Gaļas ēdieni

20. februāris

Tefteļi tomātu mērcē. — Foto: Ieva Andersone

Tefteļi tomātu mērcē.

Recepte no mūsu gardajiem arhīva apcirkņiem! Šādus tefteļus mērcē savulaik gatavojusi Ojāra Rubeņa mamma – tas ir omulīgs un sulīgs gaļas pamatēdiens, ko var pasniegt ar vārītiem kartupeļiem un salātiem vai citām piedevām.

Sarežģītība: Vidēja

Izmaksas: Vidējas

6 vērtējumi

3.33/5

Sastāvdaļas:

500 g maltās gaļas
2 sīpoli
2 daiviņas ķiploka
3 baltmaizes šķēles
sāls, cukurs, pipari
rīvēts muskatrieksts
1 ola
pētersīļi
400 ml tomātu mērces ar tomātu gabaliņiem
krējums
milti
eļļa cepšanai

Novērtē rakstu

4
2
1
0
1
0
1
4 2 Smieklīgi 1 Skaisti! 0 Ārprāts! 1 Jauki 0 Bēdīgi 1

Ieteikt

Gaļai pievieno vienu sasmalcinātu sīpolu un ķiploka daiviņas, izmērcētu un nospiestu baltmaizi.

Pieber sāli, piparus, muskatriekstu, pieliek olu, pētersīļus, 1 ēdamkaroti krējuma un visu kārtīgi samīca kopā.

Uz pāris stundām noliek aukstumā.

Tad ar mitrām rokām izveido bumbiņas, apviļā miltos, sakarsētā eļļā no visām pusēm apcep un liek katliņā.

Apcep otru ripiņās sagrieztu sīpolu, pārlej tomātu mērci, pievieno sāli, piparus un cukuru, uzvāra un pārlej tefteļiem katliņā.

Lēni sautē apmēram 15 minūtes.

Pieliek krējumu, uzkarsē.

Populārākie raksti

FOTORECEPTE: Napoleona kūka ar ābolu noti. Latviska bērnības garša!

Maskarpones krēma un rudzu maizes deserts. Viegla, eleganta recepte no šefpavāra Valtera Zirdziņa Latvijas svētkos!

TESTS: Dziesma ir garīgā maize! «Upē naktī pīles kliedz…» Cik labi zini latviešu iemīļotu dziesmu vārdus?

<strong>Pildītas olas ar ķilavām</strong> un citi aktiera Egila Melbārža bērnības mīļākie ēdieni: «Jo vienkāršāk, jo labāk!»

Sāļās uzkodas

Pildītas olas ar ķilavām un citi aktiera Egila Melbārža bērnības mīļākie ēdieni: «Jo vienkāršāk, jo labāk!»

<strong>Maskarpones</strong> kūka bez cepšanas. Režisores Aijas Strazdiņas-Ratinskas brīnumgardā recepte soli pa solim

Maskarpones kūka bez cepšanas. Režisores Aijas Strazdiņas-Ratinskas brīnumgardā recepte soli pa solim

15 populāru salātu idejas Latvijas svētku brīvdienām. Svinam garšīgi!

15 populāru salātu idejas Latvijas svētku brīvdienām. Svinam garšīgi!

Novērtē rakstu

4
2
1
0
1
0
1
4 2 Smieklīgi 1 Skaisti! 0 Ārprāts! 1 Jauki 0 Bēdīgi 1

Sadarbības projekts

Kafija, kas iedvesmo: KALVE garšas ceļojums

Nesteidzīgas brokastis

Latvijā radīti kosmētikas zīmoli – vai zini šos?

Esmu veiksminieks un par to nekautrējos!

Svētku noskaņa ar latvisku garšu: Lāču patriotiskā produktu līnija “LATVIJA”

4 iemesli, kāpēc Bolt Food ir izdevīgākā ēdiena piegādes platforma

Xiaomi Handheld Garment Steamer – kompakts tvaika gludeklis mājām un ceļojumiem

Sievietei ir jādzīvo ar DIVĀM KRŪTĪM!

Sievietei ir jādzīvo ar DIVĀM KRŪTĪM!

Iepazīsti vietējo ražotāju!

Iesnas deguna vienā pusē?

Kurš CUPRA modelis tev piestāv visvairāk?

Uzlabotās veselības uzraudzīšanas tehnoloģijas: uz ko spējīgs viedpulkstenis?

Bites biroji tagad arī Rēzeknē un Jelgavā

“Kārums” klāstā 3 jauni bifido jogurti bez laktozes; investīcijas 70 tūkst. eiro

Lasi vēl

<strong>Pildītas olas ar ķilavām</strong> un citi aktiera Egila Melbārža bērnības mīļākie ēdieni: «Jo vienkāršāk, jo labāk!»

Sāļās uzkodas

Pildītas olas ar ķilavām un citi aktiera Egila Melbārža bērnības mīļākie ēdieni: «Jo vienkāršāk, jo labāk!»

Slavenību receptes

Svētku uzkodas no Latvijas produktiem — iesaka finansiste Ilze Auzere

Slavenību receptes

Ko valsts svētkos galdā ceļ «Tautumeitas»?

<strong>Maskarpones</strong> kūka bez cepšanas. Režisores Aijas Strazdiņas-Ratinskas brīnumgardā recepte soli pa solim

Maskarpones kūka bez cepšanas. Režisores Aijas Strazdiņas-Ratinskas brīnumgardā recepte soli pa solim

Receptes

Veselīgais smūtijs, kas atjaunos organismu pēc svētkiem. Ieplāno brokastīs, gatavs 5 minūtēs!

<strong>Ideālā speķa pīrāgu mīkla.</strong> Noderēs arī plātsmaizēm un bulciņām

Ideālā speķa pīrāgu mīkla. Noderēs arī plātsmaizēm un bulciņām 1

Maskarpones krēma un rudzu maizes deserts. Viegla, eleganta recepte no šefpavāra Valtera Zirdziņa Latvijas svētkos!

FOTORECEPTE: Napoleona kūka ar ābolu noti. Latviska bērnības garša!

15 populāru salātu idejas Latvijas svētku brīvdienām. Svinam garšīgi!

15 populāru salātu idejas Latvijas svētku brīvdienām. Svinam garšīgi!

TESTS: Dziesma ir garīgā maize! «Upē naktī pīles kliedz…» Cik labi zini latviešu iemīļotu dziesmu vārdus?

Ātri un garšīgi

Svētku sarkanvīna mērce. Ātrā un vienkāršā versija, bet garšo kā restorānā!

Burkānkūka glāzē. Koši un garšīgi!

Jaunākie

Veselīgais smūtijs, kas atjaunos organismu pēc svētkiem. Ieplāno brokastīs, gatavs 5 minūtēs!

Latviskais fenšui. Mājokļa iekārtošanas gudrības, ko ievēroja mūsu senči

TESTS: <strong>Latvijas košākie putni.</strong> Vai proti tos atpazīt?

TESTS: Latvijas košākie putni. Vai proti tos atpazīt?

Kur slēpjas <strong>Stokholmas diētas</strong> fenomens?

Kur slēpjas Stokholmas diētas fenomens? 1

Pusaudžu terapeits Nils Konstantinovs: <strong>Bērniem nevajag vecākus kā draugus, bērniem vajag vecākus</strong>

Pusaudžu terapeits Nils Konstantinovs: Bērniem nevajag vecākus kā draugus, bērniem vajag vecākus

«Raxtu Raxti» dūdinieks Edgars Kārlis: Man nepatīk noteikumi – es daru tā, kā es gribu

Kā itālis atbrauca uz kafju Cēsīs un apprecēja Baibu: Pret dzīvi jāizturas vieglāk!

Gaumīgs Rīgas centra dzīvoklis – interjers gluži kā fona melodija. Te izceļas cilvēks!

Kā es strādāju par viesnīcas administratori Alpu kūrortā. Latvietes raibās piezīmes

Veselīgais smūtijs, kas atjaunos organismu pēc svētkiem. Ieplāno brokastīs, gatavs 5 minūtēs!

<strong>Ideālā speķa pīrāgu mīkla.</strong> Noderēs arī plātsmaizēm un bulciņām

Ideālā speķa pīrāgu mīkla. Noderēs arī plātsmaizēm un bulciņām 1

Maskarpones krēma un rudzu maizes deserts. Viegla, eleganta recepte no šefpavāra Valtera Zirdziņa Latvijas svētkos!

<strong>Pildītas olas ar ķilavām</strong> un citi aktiera Egila Melbārža bērnības mīļākie ēdieni: «Jo vienkāršāk, jo labāk!»

Sāļās uzkodas

Pildītas olas ar ķilavām un citi aktiera Egila Melbārža bērnības mīļākie ēdieni: «Jo vienkāršāk, jo labāk!»

FOTORECEPTE: Napoleona kūka ar ābolu noti. Latviska bērnības garša!

Modē neparastas kombinācijas. Uzzini, kuras tās ir!

Žanna Dubska parāda, kā par 5 eiro var dabūt Holivudas dīvas cienīgu tērpu

Oļega Fiļa mīļotā Kristīne parāda, kas ir viņas somiņā

Uzmanību – sarkans! Stilīgi un vienkārši veidi, kā garderobē ieviest sarkano toni

Skaistumkopšana

Efektīvas skaistuma procedūras, kas nemaksā ne centa

Būs skaisti! Režisore Ilona Brūvere visus <strong>ielūdz atzīmēt viņas 70</strong>

Būs skaisti! Režisore Ilona Brūvere visus ielūdz atzīmēt viņas 70

«Tā ir īsta ļaunprātība!» Latviešu nebināro cilvēku raidījums satrauc sabiedrību

Ar gumijniekiem svētku pārgājienā! 9 pasakaini skaistas pastaigu takas

FOTO: Marts Kristiāns Kalniņš uz skatuves kāpj kopā ar dēliem. Aizkustināts arī Imants Kalniņš

Latvisks rituāls. Deju kolektīvs «Vektors» un grupa «Auļi» rada kopīgu video svētku noskaņās

Tiesībsargs: Taupīšana uz nabadzīgākajiem cilvēkiem nav pieļaujama

58 gadus vecais Maiks Taisons piekāpjas Polam un pasaka, kādēļ ringā kodis cimdos

11 reizes spēra dzīvesbiedrei pa galvu – pieņemts lēmums par slepkavību Jelgavā

11 reizes spēra dzīvesbiedrei pa galvu – pieņemts lēmums par slepkavību Jelgavā

Horoskops 14.–20. novembrim. Auniem drosmīgs solis attiecībās, Svariem – veiksme naudas lietās

«Viņš teica, ka nositīs mani!» Viss par Maika Taisona gaidāmo cīņu ar Džeiku Polu un slavenu bokseru prognozes