#KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Kabaču sautējums ar malto gaļu

Kabaču ēdieni

19. jūlijs

Kabaču sautējums ar malto gaļu recepte

Ja dārzā ienākusies bagātīga kabaču raža, ir īstais laiks gatavot garšīgus sautējumus! Šis ir ne tikai garšīgs, bet arī sātīgs.

Sarežģītība: Zema

Personas: 4

Izmaksas: Vidējas

Sagatavošanās: 20m

Pagatavošana: 30m

Kopējais laiks: 50m

10 vērtējumi

5/5

Sastāvdaļas:

400 g maltās gaļas
800 g nelielu kabaču
1 sīpols
2 ķiploka daiviņas
saišķītis zaļumu
sāls, pipari
200 g tomātu mērce
2 ēdamkarotes krējuma
milti
augu eļļa
garšaugu maisījums (pēc patikas)
1 glāze gaļas vai dārzeņu buljona

Novērtē rakstu

10
0
0
2
0
0
0
10 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 2 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Kabačus sagriež 1,5–2 cm biezās šķēlēs, pārkaisa ar sāli un pipariem, apviļā miltos un sakarsētā eļļā apgrozot apcep viegli brūnus.

No pannas noņem, turpat apcep arī ripiņās sagrieztu sīpolu.

Katliņā ielej nedaudz eļļas, liek kārtu apcepto kabaču, virs tiem maltās gaļas kārtu, pārkaisa sāli, piparus, garšvielu maisījumu, tad atkal liek kabačus, gaļu, līdz viss ir sakārtots.

Pārklāj ar ceptajām sīpola ripiņām, pārber sasmalcinātus zaļumus, pārlej buljonu (var izmantot arī ūdeni).

Tomātu mērci sajauc ar krējumu, pēc garšas pieber sāli un piparus, ja vajag, arī nedaudz cukura, iemaisa sasmalcinātus ķiplokus, pārlej visam pāri.

Uzkarsē un uz mazas uguns lēni sautē apmēram 30 minūtes.

Novērtē rakstu

10
0
0
2
0
0
0
10 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 2 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

TESTS ar balvu! Cik daudz tu zini par sēņu ēdieniem?

Taizemes apslēptās pērles

Esmu laimīgs cilvēks!

Ēdienu blogere Jushkapadrushka iesaka, ko baudīt kopā ar ātri pagatavojamām picām

RHYTHM OF THE DANCE atzīmē savu 25 gadu jubileju

Gada kosmētika

IEVAS Gada kosmētika 2024

Lasi vēl

Cidoniju un ķirbju ievārījums

<strong>Cidonijas</strong> sīrupā. 3 varianti!

Cidonijas sīrupā. 3 varianti!

Smaržīgais ābolu ievārījums ar kanēli

Kartupeļu ēdieni

Kartupeļu salāti gardā olu mērcē. Ātri, viegli un ekonomiski!

Receptes

Hokejista Edgara Masaļska ģimenes <strong>sēņu receptes</strong> – gaileņu žuljēns un marinētas baravikas!

Hokejista Edgara Masaļska ģimenes sēņu receptes – gaileņu žuljēns un marinētas baravikas!

Padomi virtuvē

Restorāna «Ferma» šefpavāra Māra Astiča knifiņi: Var iztikt bez katla, bet bez pannas ne!

TESTS: Vai zināsi populāras bērnu grāmatas pēc viena “garšīga” citāta?

Saldās arbūza picas! Ideja ballītei

Mīļie <strong><em>žagariņi</em></strong>. Aktrises Zanes Daudziņas bērnības gardums pēc senas receptes!

Bērnības garša

Mīļie žagariņi. Aktrises Zanes Daudziņas bērnības gardums pēc senas receptes!

Gaileņu kaviārs ziemai. Izklausās smalki, bet pagatavot ļoti vienkārši!

Maizīte jātur godā! 3 vienkārši padomi, kā atdzīvināt apkaltušu maizi

TESTS: <strong>Latviešu gardums</strong> reņģītes! 9 viegli un ne tik viegli jautājumi – vai zināsi visus?

TESTS: Latviešu gardums reņģītes! 9 viegli un ne tik viegli jautājumi – vai zināsi visus?

Īstā latvju saimniece Aiga parāda savus «Smilgājus» – kārtīga lauku sēta ar smalku siltumnīcu viesiem

Padomi virtuvē

Restorāna «Ferma» šefpavāra Māra Astiča knifiņi: Var iztikt bez katla, bet bez pannas ne!

Mārtiņa Egliena lielais pārbaudījums: Vācijā apstiprināja, ka man ir ārkārtīgi reta kaite

Psihiatrs Elmārs Tērauds atklāti par depresiju, atkarībām un moderno tehnoloģiju postu

Hokejista Edgara Masaļska ģimenes <strong>sēņu receptes</strong> – gaileņu žuljēns un marinētas baravikas!

Hokejista Edgara Masaļska ģimenes sēņu receptes – gaileņu žuljēns un marinētas baravikas!

Cidoniju un ķirbju ievārījums

Padomi virtuvē

Restorāna «Ferma» šefpavāra Māra Astiča knifiņi: Var iztikt bez katla, bet bez pannas ne!

TESTS: Vai zināsi populāras bērnu grāmatas pēc viena “garšīga” citāta?

Saldās arbūza picas! Ideja ballītei

«Nemēģinu izskatīties jaunāka!» Jurkāna sievas Lindas Apses elegantais stils

Bez liekiem tēriņiem. Modes blogere Arnicāne skaidro, kā izveidot bērna kapsulas garderobi

Pārbaudīti stilistu ieteikumi, kas ļaus izskatīties jaunākai

Pārbaudīti stilistu ieteikumi, kas ļaus izskatīties jaunākai 3

8 svarīgi jautājumi par apavu kopšanu rudenī

Skaistumkopšana

Pērkam jaunu matu fēnu! Meistari iesaka savus favorītus

Vai nopļauto zāli un koku lapas var likt ap augļu kokiem un ogulājiem?

Saldākās un ražīgākās upeņu šķirnes. Agrās, vidējās un vēlās

Kad un kā pareizi apgriezt tūju dzīvžogu?

Kas jādara ar krūmmellenēm un upenēm pēc ražas laika? 4 padomi

Kā cīnīties ar Spānijas kailgliemežiem?

Realitātes šovs

«KARSTI. Krēta» spriedzes pilnā noslēgumā uzvar visaktīvākais mīlnieku pāris

FOTO: Liepājas muzejā atklāta Dzintras Rozentāles karikatūru izstāde

FOTO: «Mums, veciem cilvēkiem, miegs tāpat nenāk!» Ufo un Fredis atgriežas ar ballīti

Ričards Gīrs atklāj pārsteidzošu faktu par filmu Skaistā sieviete

FOTO: Kāpēc Juris Žagars puspliks skrien pa biatlona trasi? Intīmi kadri…

FOTO: Kāpēc Juris Žagars puspliks skrien pa biatlona trasi? Intīmi kadri…

Kriminālziņas

Purvciemā vīrietis aplaupa bērnu, bet paspēj nonākt aiz restēm par citu noziegumu

Baznīcā Liepājā vīrieti pieķer zogot ziedojumu kasti. Mācītājs viņu aicina nožēlot grēkus

Traģēdija uz Daugavpils šosejas – «Volvo» vadītājs zaudē dzīvību, saduroties ar «Ecolines» autobusu

Traģēdija uz Daugavpils šosejas – «Volvo» vadītājs zaudē dzīvību, saduroties ar «Ecolines» autobusu

Nekustamais īpašums

Pārdošanā nonācis Miera ielas pasaku namiņš. Kā tas izskatās iekšpusē?

Diāna Krūmiņa Latvijai izcīna pirmo zelta medaļu paralimpiskajās spēlēs Parīzē