KLUBA Meitene 2024 #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Kabaču ikri

Kabači ziemai

Santa.lv

21. jūlijs

Foto: No izdevniecības SIA Žurnāls Santa arhīva

Kā pagatavot gardus kabaču salātus ziemai jeb kabaču ikrus? Šī ir vienkārša recepte, lai izaudzēto ražu vari baudīt arī ziemā. Kabačiem tiek pievienoti burkāni, sīpoli, tomātu pasta un ķiploki, kas kopā veido lielisko garšu. Laiks veidot krājumus!

Santa.lv

Sarežģītība: Zema

Izmaksas: Lēti

Sagatavošanās: 20m

Pagatavošana: 30m

Kopējais laiks: 50m

17 vērtējumi

5/5

Sastāvdaļas:

3 vidēji kabači
3-4 sīpoli
2 burkāni
pusglāze eļļas (labāk nerafinēta saulespuķu)
3 ēdamkarotes tomātu pastas
2 lauru lapas
pusgalviņa ķiploka
rupjais sāls, malti melnie pipari

Novērtē rakstu

17
0
0
2
1
0
0
17 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 2 Ārprāts! 1 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Sīpolus notīra, smalki sagriež un sakarsētā eļļā cep zeltainus.

Kad tie pietiekami apcepušies, pievieno un apcep rupji sarīvētus burkānus.

Ja kabačiem ir cieta miza, to nomizo.

Pēc tam kabačus pārgriež gareniski uz pusēm un ar karoti izņem sēklas.

Kabačus sarīvē lielās skaidiņās un pievieno sīpoliem un burkāniem.

Maisot cep 10 minūtes, tad pievieno lauru lapas, sāli, melnos piparus un tomātu pastu, katlam uzliek vāku un sautē vēl 15 minūtes.

Ķiplokus nomizo, saspiež ar ķiploku spiedi un pievieno 2–3 minūtes pirms gatavošanas beigām.

Vēl karstu masu pilda iepriekš izkarsētās burkās.

Ja kabaču ikrus plānots glabāt ilgāk par mēnesi un ēst ziemā, burkas (1 litra) nepieciešams pasterizēt 20 minūtes.

Populārākie raksti

<strong>Maskarpones</strong> kūka bez cepšanas. Režisores Aijas Strazdiņas-Ratinskas brīnumgardā recepte soli pa solim

Maskarpones kūka bez cepšanas. Režisores Aijas Strazdiņas-Ratinskas brīnumgardā recepte soli pa solim

TESTS: Dziesma ir garīgā maize! «Upē naktī pīles kliedz…» Cik labi zini latviešu iemīļotu dziesmu vārdus?

FOTORECEPTE: Napoleona kūka ar ābolu noti. Latviska bērnības garša!

15 populāru salātu idejas Latvijas svētku brīvdienām. Svinam garšīgi!

15 populāru salātu idejas Latvijas svētku brīvdienām. Svinam garšīgi!

Slavenību receptes

Ko valsts svētkos galdā ceļ «Tautumeitas»?

TESTS: Latviešu iemīļotie ēdieni rudenī. Vai zini tos visus?

Novērtē rakstu

17
0
0
2
1
0
0
17 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 2 Ārprāts! 1 Jauki 0 Bēdīgi 0

Santa.lv

Iepazīsti vietējo ražotāju!

Bites biroji tagad arī Rēzeknē un Jelgavā

Xiaomi Handheld Garment Steamer – kompakts tvaika gludeklis mājām un ceļojumiem

“Kārums” klāstā 3 jauni bifido jogurti bez laktozes; investīcijas 70 tūkst. eiro

4 iemesli, kāpēc Bolt Food ir izdevīgākā ēdiena piegādes platforma

Kurš CUPRA modelis tev piestāv visvairāk?

Svētku noskaņa ar latvisku garšu: Lāču patriotiskā produktu līnija “LATVIJA”

Nesteidzīgas brokastis

Sadarbības projekts

Kafija, kas iedvesmo: KALVE garšas ceļojums

Esmu veiksminieks un par to nekautrējos!

Iesnas deguna vienā pusē?

Latvijā radīti kosmētikas zīmoli – vai zini šos?

Uzlabotās veselības uzraudzīšanas tehnoloģijas: uz ko spējīgs viedpulkstenis?

Sievietei ir jādzīvo ar DIVĀM KRŪTĪM!

Sievietei ir jādzīvo ar DIVĀM KRŪTĪM!

Lasi vēl

Aveņu zaptei pa virsu pelējums! <strong> Vai tādu ievārījumu drīkst ēst?</strong>

Aveņu zaptei pa virsu pelējums! Vai tādu ievārījumu drīkst ēst?

FOTORECEPTE: Sātīgais, bet netreknais kartupeļu sacepums ar <strong>putraimdesām</strong> aktiera Arta Robežnieka gaumē

FOTORECEPTE: Sātīgais, bet netreknais kartupeļu sacepums ar putraimdesām aktiera Arta Robežnieka gaumē

Marinēti <strong>ķiploki</strong>

Marinēti ķiploki

Cukīni plācenīši. Ātri, vienkārši un gardi!

Receptes

Maskarpones krēma un rudzu maizes deserts. Viegla, eleganta recepte no šefpavāra Valtera Zirdziņa Latvijas svētkos!

<strong>Pildītas olas ar ķilavām</strong> un citi aktiera Egila Melbārža bērnības mīļākie ēdieni: «Jo vienkāršāk, jo labāk!»

Sāļās uzkodas

Pildītas olas ar ķilavām un citi aktiera Egila Melbārža bērnības mīļākie ēdieni: «Jo vienkāršāk, jo labāk!»

FOTORECEPTE: Napoleona kūka ar ābolu noti. Latviska bērnības garša!

15 populāru salātu idejas Latvijas svētku brīvdienām. Svinam garšīgi!

15 populāru salātu idejas Latvijas svētku brīvdienām. Svinam garšīgi!

Slavenību receptes

Ko valsts svētkos galdā ceļ «Tautumeitas»?

TESTS: Dziesma ir garīgā maize! «Upē naktī pīles kliedz…» Cik labi zini latviešu iemīļotu dziesmu vārdus?

<strong>Maskarpones</strong> kūka bez cepšanas. Režisores Aijas Strazdiņas-Ratinskas brīnumgardā recepte soli pa solim

Maskarpones kūka bez cepšanas. Režisores Aijas Strazdiņas-Ratinskas brīnumgardā recepte soli pa solim

Ātri un garšīgi

Svētku sarkanvīna mērce. Ātrā un vienkāršā versija, bet garšo kā restorānā!

Jaunākie

Bērnu audzināšana

Kāpēc mans bērns citiem sit?

<strong>Seksa koučs:</strong> Ja sieviete pēc mīlēšanās jūtas kā jaundzimis mazulis, var teikt, ka vīrietis viņu ir atvēris

Seksa koučs: Ja sieviete pēc mīlēšanās jūtas kā jaundzimis mazulis, var teikt, ka vīrietis viņu ir atvēris

Interesanti! <strong>Ko bērnam stāstīt par Latviju?</strong>

Interesanti! Ko bērnam stāstīt par Latviju?

FOTO: «Ir talants!» tiesnese Linda parāda savu superstilīgo somiņu un atklāj skaisto lūpu triku

Maskarpones krēma un rudzu maizes deserts. Viegla, eleganta recepte no šefpavāra Valtera Zirdziņa Latvijas svētkos!

Kā itālis atbrauca uz kafju Cēsīs un apprecēja Baibu: Pret dzīvi jāizturas vieglāk!

Gaumīgs Rīgas centra dzīvoklis – interjers gluži kā fona melodija. Te izceļas cilvēks!

Kā es strādāju par viesnīcas administratori Alpu kūrortā. Latvietes raibās piezīmes

Akvelīna Līvmane: Mana dzīve pierāda, ka sieviete labākajos gados var satikt vīrieti

Maskarpones krēma un rudzu maizes deserts. Viegla, eleganta recepte no šefpavāra Valtera Zirdziņa Latvijas svētkos!

<strong>Pildītas olas ar ķilavām</strong> un citi aktiera Egila Melbārža bērnības mīļākie ēdieni: «Jo vienkāršāk, jo labāk!»

Sāļās uzkodas

Pildītas olas ar ķilavām un citi aktiera Egila Melbārža bērnības mīļākie ēdieni: «Jo vienkāršāk, jo labāk!»

FOTORECEPTE: Napoleona kūka ar ābolu noti. Latviska bērnības garša!

15 populāru salātu idejas Latvijas svētku brīvdienām. Svinam garšīgi!

15 populāru salātu idejas Latvijas svētku brīvdienām. Svinam garšīgi!

Slavenību receptes

Ko valsts svētkos galdā ceļ «Tautumeitas»?

Modē neparastas kombinācijas. Uzzini, kuras tās ir!

Žanna Dubska parāda, kā par 5 eiro var dabūt Holivudas dīvas cienīgu tērpu

Oļega Fiļa mīļotā Kristīne parāda, kas ir viņas somiņā

Uzmanību – sarkans! Stilīgi un vienkārši veidi, kā garderobē ieviest sarkano toni

Skaistumkopšana

Efektīvas skaistuma procedūras, kas nemaksā ne centa

Būs skaisti! Režisore Ilona Brūvere visus <strong>ielūdz atzīmēt viņas 70</strong>

Būs skaisti! Režisore Ilona Brūvere visus ielūdz atzīmēt viņas 70

«Tā ir īsta ļaunprātība!» Latviešu nebināro cilvēku raidījums satrauc sabiedrību

Ar gumijniekiem svētku pārgājienā! 9 pasakaini skaistas pastaigu takas

FOTO: Marts Kristiāns Kalniņš uz skatuves kāpj kopā ar dēliem. Aizkustināts arī Imants Kalniņš

Latvisks rituāls. Deju kolektīvs «Vektors» un grupa «Auļi» rada kopīgu video svētku noskaņās

Tiesībsargs: Taupīšana uz nabadzīgākajiem cilvēkiem nav pieļaujama

58 gadus vecais Maiks Taisons piekāpjas Polam un pasaka, kādēļ ringā kodis cimdos

11 reizes spēra dzīvesbiedrei pa galvu – pieņemts lēmums par slepkavību Jelgavā

11 reizes spēra dzīvesbiedrei pa galvu – pieņemts lēmums par slepkavību Jelgavā

Horoskops 14.–20. novembrim. Auniem drosmīgs solis attiecībās, Svariem – veiksme naudas lietās

«Viņš teica, ka nositīs mani!» Viss par Maika Taisona gaidāmo cīņu ar Džeiku Polu un slavenu bokseru prognozes