Abonē SANTA+ un saņem astrologa prognozi savam 2025. gadam!

Izpildi testu #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Kā izvārīt garšīgu un bagātīgu tomātu mērci?

Mērces

Ilze Klapere

11. augusts, 2024

Foto: Jānis Kairis

Būtībā tomātu mērci var vārīt visādos veidos, galvenais ir vispirms apcept kādu sīpolaugu, lai sātīgāka garša. Šajā receptē tomāti kopā ar kabačiem, puravu, čili un pētersīļiem rada aromātisku un garšās bagātīgu mērci, kuru var pat pasniegt kā zupu!

Ilze Klapere

Sarežģītība: Zema

Izmaksas: Lēti

Sagatavošanās: 10m

Pagatavošana: 40m

Kopējais laiks: 50m

6 vērtējumi

5/5

Sastāvdaļas:

1 kg tomātu
1 puravs vai saldais sīpols
2 nelieli kabacīši (vai viens lielāks, bet bez sēklām)
2 ēdamkarotes sakapātu pētersīļu
sāls, svaigi malti melnie pipari
šķipsna cukura
4 ēdamkarotes labas olīveļļas
1 čili pipars bez sēklām

Novērtē rakstu

6
0
0
0
0
0
0
6 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Tomātus un kabačus sagriež gabaliņos, puravu un čili –pusripiņās.

Dziļākā sautējamā pannā vai katliņā ielej 2 ēdamkarotes eļļas, pievieno sagrieztos dārzeņus, sakapātos pētersīļus, sāli un piparus. Uz vidējas uguns sautē apmēram 40 minūtes.

Tad noņem no plīts un sablendē viendabīgā mērcē.

Pēc tam pārlej atpakaļ pannā vai katlā, pagaršo un pievieno mazliet cukura, ja nepieciešams (piemēram, tomāti gadījušies skābāki). Tad vēl 5 minūtes pavāra.

Noņem no plīts un iemaisa mērcē atlikušās 2 ēdamkarotes olīveļļas.

Novērtē rakstu

6
0
0
0
0
0
0
6 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ilze Klapere

NEESI LĒTA skaistuma upuris!

No trases līdz ģimenes ikdienai – Škoda RS tests

Viss, ko jums vajadzētu zināt, ceļojot uz Taizemi

Atmodini savu ādu pavasarim!

Lasi vēl

<strong>Vistas filejas</strong> iesmiņi 2 dažādās marinādēs. Cep uz grila vai cepeškrāsnī!

Vistas filejas iesmiņi 2 dažādās marinādēs. Cep uz grila vai cepeškrāsnī!

<strong>Garneļu salāti</strong>, kurus var ēst arī desmitos vakarā! TV raidījumu vadītājas Agneses Drunkas recepte

Garneļu salāti, kurus var ēst arī desmitos vakarā! TV raidījumu vadītājas Agneses Drunkas recepte

Zemesriekstu sviesta saldējums ar cepumiem. Bez saldējuma mašīnas un maisīšanas!

Rafaello krēma deserts. Vienā vārdā – burvīgs!

Receptes

Veselīgo <strong>lakšu sezona</strong> ir klāt! 9 gardas receptes – pesto, zupās, pildījumos un uzkodās

Veselīgo lakšu sezona ir klāt! 9 gardas receptes – pesto, zupās, pildījumos un uzkodās

Saldā banānu un krēmsiera maize

<strong>Buberts</strong> ar augļu un ogu ķīseli. Latviešu saldo ēdienu karalis!

Buberts ar augļu un ogu ķīseli. Latviešu saldo ēdienu karalis!

1.aprīļa konfektītes ar īpašo sastāvdaļu. Uzmini nu!

FOTORECEPTE: Modē fermentēts sviests! Veselīgāks par parasto un viegli pagatavojams mājās

Dedzināta <strong>ķirbja risoto</strong> ar ceptām šitakēm. Īstiem gardēžiem!

Dedzināta ķirbja risoto ar ceptām šitakēm. Īstiem gardēžiem!

Veselīgs uzturs

Budas bļodas vienkāršā pārpilnība. Kāpēc šīs spēka bļodas ir tik veselīgas?

TESTS: Cik labi tu zini <strong>bulciņas, kūciņas un pīrādziņus</strong>?

TESTS: Cik labi tu zini bulciņas, kūciņas un pīrādziņus?

Jaunākie

Mans vīrs ir neauglīgs – kā rīkoties?

Mans vīrs ir neauglīgs – kā rīkoties?

Trīs karstākās pavasara modes tendences

Žanu Klodu van Dammi vaino nopietnā noziegumā. Iesaistītas piecas nepilngadīgas meitenes

Veselīgo <strong>lakšu sezona</strong> ir klāt! 9 gardas receptes – pesto, zupās, pildījumos un uzkodās

Veselīgo lakšu sezona ir klāt! 9 gardas receptes – pesto, zupās, pildījumos un uzkodās

Koku horoskops <strong>aprīlī dzimušajiem.</strong> Pretrunu pilni cilvēki ar īpašu starojumu

Koku horoskops aprīlī dzimušajiem. Pretrunu pilni cilvēki ar īpašu starojumu

Kā ģimene Pierīgā ļāvās mājas pārvērtībām un ieguva sapņu rezultātu. Zaļā dīvāna spēks!

Kā Jankevicu ģimene padomju laikos celtai mājai Ikšķilē piešķīra Provansas šarmu

«Kopš Sašas nāves man vairs nav aizmugures.» Žaklīnas Cinovskas īstais stāsts par Ukrainu

Elza Gauja par kino, bērnību Francijā un laulību ar režisoru: Mēs iepazināmies slimnīcā

Erotiskais brančs ar «Kluba» modeli Samantu: Man bija tikai maska un kurpes…

Pilns skapis, bet «nav, ko vilkt mugurā»? Varbūt esi krājēja?

Oļega Fiļa mīļotā Kristīne parāda, kas ir viņas somiņā

FOTO: Nedēļas stilīgāko <strong>Latvijas slavenību TOP5.</strong> Vērtē modes eksperts Gints Bude!

FOTO: Nedēļas stilīgāko Latvijas slavenību TOP5. Vērtē modes eksperts Gints Bude!

Sirmo matu modeles Ingas Dambītes-Ozoliņas izkoptais stils

Kā izvēlēties uzacu permanentā grima meistaru? Sabiedrības dāmas iesaka savus favorītus

Skaistumkopšana

Kā izvēlēties uzacu permanentā grima meistaru? Sabiedrības dāmas iesaka savus favorītus

Kas to būtu domājis? 8 dinozauri, kuri dzīvo mūsdienās

FOTO: Aktrise Madara Viļčuka koklētāju kolektīvā ļaujas kautrīgiem mīlestības apliecinājumiem

Andris Keišs īpašā veidā piemin komponistu Rozenbergu un aizceļo uz septiņdesmitajiem

Atpūta pie dabas

Ornitologi aicina Latvijas iedzīvotājus aprīlī doties dabā un vērot putnus. Kur ir labākās vērošanas vietas?

Tas jāzina katram vecākam. Ko nozīmē emocijzīmes, kuras pusaudži izmanto saziņai internetā?

PVD mencu aknu eļļā atraduši parazitāros slimību ierosinātājus

Lietuvas purvā <strong>turpina meklēt ceturto pazudušo amerikāņu karavīru</strong>. Triju karavīru ģimenes jau saņēmušas sēru vēsti

Lietuvas purvā turpina meklēt ceturto pazudušo amerikāņu karavīru. Triju karavīru ģimenes jau saņēmušas sēru vēsti

«Karā kļūdas netiek piedotas.» <strong>Kā jūtas Ukrainā ievainotā mediķe Sarmīte Cīrule?</strong>

«Karā kļūdas netiek piedotas.» Kā jūtas Ukrainā ievainotā mediķe Sarmīte Cīrule?

Raidījums: Gaujas nacionālajā parkā grib izcirst lielu meža platību kartingu trases būvniecībai

PVD mencu aknu eļļā atraduši parazitāros slimību ierosinātājus