Rīga 0°C 
Sastāvdaļas:
- 5 vidējas ķiploka galviņas
- daži timiāna zariņi
- rozmarīna zariņi
- lauru lapa
- 100 ml olīveļļas
- sāls
Novērtē rakstu
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
- Krāsni uzkarsē līdz 100 grādiem.
- Ķiploku daiviņas atdala, taču atstāj nemizotas.
- Daiviņas un garšaugus vienā līmenī izkārto cepamtraukā.
- Pārlej eļļu tā, lai viss trauka saturs ir nosegts.
- Trauku pārklāj ar foliju un karsē, līdz ķiploki mīksti – apmēram pusotru stundu.
- Gatavību pārbauda (gatavošanas laiks ir atkarīgs no daiviņu izmēra un mizas biezuma), izzvejojot kādu daiviņu un saspiežot – gatava daiviņa būs mīksta un krēmīga.
- Gatavus izņem no krāsns, ļauj atdzist.
- Vidiņus izspiež no miziņām un pēc garšas pievieno sāli un maltus melnos piparus.
