- Kartupeļus novāra ar visu mizu, nomizo un sastampā.
- Kamēr kartupeļi vārās, sakapā sīpolu un sautē 1 ēdamkarotē sviesta.
- Sastampātajiem kartupeļiem pievieno 50 g sviesta, caur spiedi izspiestas ķiploka daiviņas, siltu pienu vai saldo krējumu, kārtīgi visu samaisa.
- Tad pievieno sarīvētu sieru, krēmsieru, pāris zariņus svaigu, sakapātu pētersīļu, sāli un piparus pēc garšas.
- Atkal samaisa un beigās iemaisa iepriekš izsautētos sīpolus.