KLUBA Meitene 2024 #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Iemarinē ziemai! Izcili garšīgie kabači ar zaļumiem un ķiplokiem

Krājumi ziemai

Santa.lv

3. augusts

Foto: No izdevniecības SIA Žurnāls Santa arhīva (Kristīne Maka)

Kabaču receptes aprakstu tikai lasot vien, gaisā jau jutīsi ķiploku, pētersīļu un diļļu fantastisko savienošanos! Un nebrīnies, ja kādu daļu sagatavoto kabaču gribēsies apēst jau pirms pasterizēšanas…

Santa.lv

Sarežģītība: Zema

Izmaksas: Lēti

Sagatavošanās: 1st 10m

Pagatavošana: 20m

Kopējais laiks: 1st 30m

13 vērtējumi

5/5

Sastāvdaļas:

2 kg nepāraugušu kabaču
7-8 palielas ķiplokdaiviņas
5 tējkarotes sāls
1/2 glāze cukura
1 ēdamkarote svaigi maltu melno piparu
1/2 glāze 9% etiķa
liela bunte svaigu pētersīļu un tikpat daudz diļļu

Novērtē rakstu

13
0
0
0
0
0
0
13 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Sagriež kabačus ar visām sēkliņām – palielos kubiņos vai salmiņos, vai pat pusītēs.

Kabačiem ar ķiploku spiedni piespiež ķiplokdaiviņas. Pievieno sāli, cukuru un maltus melnos piparus (labāk svaigi maltus). Pielej pusglāzi etiķa.

Tad sakapā lielu bunti pētersīļu un tikpat diļļu, liek pie kabačiem un visu samaisa – visērtāk to darīt ar rokām.

Atstāj uz stundu savilkties, ik pēc 15 minūtēm atkal apmaisot.

Kad stunda pagājusi, liek izkarsētās burkās (700 ml tilpumā), blīvi piespiežot, lai suliņa saskrien virspusē. Uzskrūvē vāciņus un burkas pasterizē 80 grādos 15–20 minūtes.

Tad pusstundu patur ar vāciņiem uz leju, un gatavs. Tagad tikai jāmēģina noturēties un nonest pagrabā, pirms viss nav apēsts uzreiz!

Novērtē rakstu

13
0
0
0
0
0
0
13 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Santa.lv

Lasi vēl

Aveņu zaptei pa virsu pelējums! <strong> Vai tādu ievārījumu drīkst ēst?</strong>

Aveņu zaptei pa virsu pelējums! Vai tādu ievārījumu drīkst ēst?

FOTORECEPTE: Sātīgais, bet netreknais kartupeļu sacepums ar <strong>putraimdesām</strong> aktiera Arta Robežnieka gaumē

FOTORECEPTE: Sātīgais, bet netreknais kartupeļu sacepums ar putraimdesām aktiera Arta Robežnieka gaumē

Marinēti <strong>ķiploki</strong>

Marinēti ķiploki

Cukīni plācenīši. Ātri, vienkārši un gardi!

Receptes

TESTS: Vai tu ēd veselīgi? Cik daudz zini par uzturu?

<strong>Miltu buberts</strong> – gluži kā aktrises Ilzes Vazdikas bērnības atmiņās

Miltu buberts – gluži kā aktrises Ilzes Vazdikas bērnības atmiņās

FOTORECEPTE: <strong>Kartupeļu pankūkas</strong> 3 garšīgos variantos! Treneres Ineses Ļubinskas iecienītā recepte

FOTORECEPTE: Kartupeļu pankūkas 3 garšīgos variantos! Treneres Ineses Ļubinskas iecienītā recepte

Sildoši un sātīgi! Eksotisko lēcu dāls brāļu Kauperu gaumē

Ābolu biezeņa kēksiņi ar krēmsiera glazūru. Ātri un vienkārši!

FOTORECEPTE: <strong>Viltotais <em>zaķis</em></strong> soli pa solim. Izdevīgi, gardi un sātīgi!

Maltās gaļas ēdieni

FOTORECEPTE: Viltotais zaķis soli pa solim. Izdevīgi, gardi un sātīgi!

Garšīgie un veselīgie <strong>skābu kāpostu salāti</strong> kontrtenora un gardēža Sergeja Jēgera gaumē

Garšīgie un veselīgie skābu kāpostu salāti kontrtenora un gardēža Sergeja Jēgera gaumē

FOTORECEPTE: <strong>Ķiploku grauzdiņi</strong>. Vienkāršais prieciņš!

Sāļās uzkodas

FOTORECEPTE: Ķiploku grauzdiņi. Vienkāršais prieciņš!

Leldes Ceriņas pirmā intervija pēc šķiršanās: Biju salauzta tik dziļi, ka gribējās kliegt

Kā pateikt ideālu runu, kuru atcerēsies visi. Komunikācijas guru Olgas Kazakas padomi

Teologa dēls Georgs Rubenis – pametis darbu bankā, lai tulkotu sapņus

Atklāta saruna par to, kā atpazīt un sadzīvot ar Pārkinsona slimību. Atbild nerologi!

TESTS: Vai tu ēd veselīgi? Cik daudz zini par uzturu?

<strong>Miltu buberts</strong> – gluži kā aktrises Ilzes Vazdikas bērnības atmiņās

Miltu buberts – gluži kā aktrises Ilzes Vazdikas bērnības atmiņās

FOTORECEPTE: <strong>Kartupeļu pankūkas</strong> 3 garšīgos variantos! Treneres Ineses Ļubinskas iecienītā recepte

FOTORECEPTE: Kartupeļu pankūkas 3 garšīgos variantos! Treneres Ineses Ļubinskas iecienītā recepte

Sildoši un sātīgi! Eksotisko lēcu dāls brāļu Kauperu gaumē

Ābolu biezeņa kēksiņi ar krēmsiera glazūru. Ātri un vienkārši!

Kas notiek ar Jura Kulakova atstāto mantojumu: kuram paliek mūzika, auto kolekcija un citas lietas?

<strong>«Tu nemaz neesi tik resna!»</strong> Dimanta atklāti par dīvainiem komplimentiem un to, kā jūtas savā ķermenī

«Tu nemaz neesi tik resna!» Dimanta atklāti par dīvainiem komplimentiem un to, kā jūtas savā ķermenī

FOTO: Helēnas Demakovas miera osta Skrīveros: Šīs ir manas dzimtas mājas, no kurām nevēlos atteikties

Roberto Meloni: <strong>Latvijā ir trīs vietas</strong>, kas man atgādina Sardīniju

Roberto Meloni: Latvijā ir trīs vietas, kas man atgādina Sardīniju

Karaliskā ģimene

Brīvdienās apzaguši princi Viljamu un princesi Keitu

«Skatos arī raidījumus, kuros esmu piedalījusies.» Kādus seriālus iecienījusi Sipeniece?

Cik aizkustinoši! Izrādes «Meža gulbji» aktieri vienojas sirsnīgā dziesmā par «Veco zābaciņu»

Seko līdzi filmas «Gaiss» stāstam un nāc uz pirmizrādi!

Seko līdzi filmas «Gaiss» stāstam un nāc uz pirmizrādi!

VIDEO/FOTO: Juris Strenga 87 gadu vecumā gatavojas unikālam notikumam. Tas ir jāredz!

Santa Anča: Grāmatas tagad raksta gandrīz visi, bet kurš ir uzņēmis savu filmu?

Ždanokas mājoklī ieradušies Beļģijas likumsargi

Gāzes noplūdes dēļ Bauskā evakuēta skola un vēl dažas ēkas

Suntažu pusē noslepkavo vīrieti un mēģina imitēt laupīšanu

Ždanokas mājoklī ieradušies Beļģijas likumsargi

Porziņģis paviesojies pie Džo Baidena Baltajā namā