Abonē SANTA+ un saņem astrologa prognozi savam 2025. gadam!

Izpildi testu #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Iemarinē ziemai! Izcili garšīgie kabači ar zaļumiem un ķiplokiem

Krājumi ziemai

Santa.lv

3. augusts, 2024

Foto: No izdevniecības SIA Žurnāls Santa arhīva (Kristīne Maka)

Kabaču receptes aprakstu tikai lasot vien, gaisā jau jutīsi ķiploku, pētersīļu un diļļu fantastisko savienošanos! Un nebrīnies, ja kādu daļu sagatavoto kabaču gribēsies apēst jau pirms pasterizēšanas…

Santa.lv

Sarežģītība: Zema

Izmaksas: Lēti

Sagatavošanās: 1st 10m

Pagatavošana: 20m

Kopējais laiks: 1st 30m

13 vērtējumi

5/5

Sastāvdaļas:

2 kg nepāraugušu kabaču
7-8 palielas ķiplokdaiviņas
5 tējkarotes sāls
1/2 glāze cukura
1 ēdamkarote svaigi maltu melno piparu
1/2 glāze 9% etiķa
liela bunte svaigu pētersīļu un tikpat daudz diļļu

Novērtē rakstu

13
0
0
0
0
0
0
13 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Sagriež kabačus ar visām sēkliņām – palielos kubiņos vai salmiņos, vai pat pusītēs.

Kabačiem ar ķiploku spiedni piespiež ķiplokdaiviņas. Pievieno sāli, cukuru un maltus melnos piparus (labāk svaigi maltus). Pielej pusglāzi etiķa.

Tad sakapā lielu bunti pētersīļu un tikpat diļļu, liek pie kabačiem un visu samaisa – visērtāk to darīt ar rokām.

Atstāj uz stundu savilkties, ik pēc 15 minūtēm atkal apmaisot.

Kad stunda pagājusi, liek izkarsētās burkās (700 ml tilpumā), blīvi piespiežot, lai suliņa saskrien virspusē. Uzskrūvē vāciņus un burkas pasterizē 80 grādos 15–20 minūtes.

Tad pusstundu patur ar vāciņiem uz leju, un gatavs. Tagad tikai jāmēģina noturēties un nonest pagrabā, pirms viss nav apēsts uzreiz!

Novērtē rakstu

13
0
0
0
0
0
0
13 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Santa.lv

Kas Tev jāzina par vēnu slimībām?

You. Intensified. ar Syoss – 2025. gada zīmola atjaunošana atver JAUNU spēcīgu, nodaļu zīmola bagātajā vēsturē

Kad ziedēšanas brīnums sakrīt ar Mātes dienu

TESTS AR BALVU: Cik daudz tu zini par veselīgām uzkodām?

Stulbuma mēneši sākušies. Sezonālās traumas no mikroķirurga skatpunkta

Plašāk, tālāk un ekoloģiskāk – testējam jauno Volkswagen Tayron

Būvēt ātrāk, dzīvot ērtāk: Kā mūsdienīgi būvniecības risinājumi samazina laiku un izmaksas?

Magnija bisglicināts – efektīva izvēle

Sievietes ķermenis mainās – kā saglabāt intīmo veselību? Dagmāras Legantes – Celmiņas saruna ar ginekoloģi Dr. Karlīnu Elksni

Ceļvedis vecākiem: bērnu nometnes 2025. gada vasarai

Lasi vēl

Sakņu dārza darbi maijā. Ko darīt ar tomātiem, gurķiem, kartupeļiem? Ko tagad sēt un stādīt?

Atklājam <strong>auksto zupu</strong> sezonu! 10 receptes – klasiskā biešu un citas spirdzinošas zupas

Atklājam auksto zupu sezonu! 10 receptes – klasiskā biešu un citas spirdzinošas zupas

Gardais biešu rasols. Figūrai un maciņam draudzīgi salāti

Sātīgā fritata. Labas brokastis ir dienas pamats!

Receptes

Garšīga saruna ar dzejnieci un māmiņu Ēriku Bērziņu, un viņas bezgrēka maizes recepte

TESTS: «Māt, atkal logā zvaigznes kvēlo…» un citas latviešu dziesmas par mammām. Vai zini, kas tās dziedāja?

<strong>Siera kūka</strong> Māmiņdienai? Lūk, 10 lieliskas receptes!

Siera kūka Māmiņdienai? Lūk, 10 lieliskas receptes!

<strong>Rabarberu</strong> plātsmaize – elementāri pagatavot un burvīgs rezultāts!

Latvijas virtuve

Rabarberu plātsmaize – elementāri pagatavot un burvīgs rezultāts!

Laša terīne. Uzkoda kā restorānā, bet prasa vien 15 minūtes darba!

Mājās cepta <em>Cielaviņa</em> <strong>garšo visiem</strong>! TV raidījumu vadītājas Agneses Drunkas iemīļotā recepte

Mājās cepta Cielaviņa garšo visiem! TV raidījumu vadītājas Agneses Drunkas iemīļotā recepte

Kā <strong>viegli izrullēt</strong> un ieklāt mīklu formā? Izmēģini šo triku!

Kā viegli izrullēt un ieklāt mīklu formā? Izmēģini šo triku!

5 vienkāršas un <strong>viegli pagatavojamas receptes</strong> ar vistas fileju

Ātri un vienkārši

5 vienkāršas un viegli pagatavojamas receptes ar vistas fileju

Jaunākie

Garšīga saruna ar dzejnieci un māmiņu Ēriku Bērziņu, un viņas bezgrēka maizes recepte

Tests – <strong>kāda mamma tu esi?</strong>

Tests – kāda mamma tu esi?

TESTS: «Māt, atkal logā zvaigznes kvēlo…» un citas latviešu dziesmas par mammām. Vai zini, kas tās dziedāja?

Seksa eksperte: <strong>Kad vīrieti pārņem uzbudinājums, viņš vairs ne redz, ne dzird</strong>

Seksa eksperte: Kad vīrieti pārņem uzbudinājums, viņš vairs ne redz, ne dzird

Trīs meitu tētis Kaspars Dvinskis: <strong>«Grietas slimības laiks ir grūtākais, kāds dzīvē man bijis»</strong>

Trīs meitu tētis Kaspars Dvinskis: «Grietas slimības laiks ir grūtākais, kāds dzīvē man bijis»

«Sievietei vienai laukos nav viegli.» Bijušās rīdzinieces Santas jaunā dzīve Jumurdā

Aktieris Maksims Busels un viņa Deizija: Tā bija mīlestība no pirmā acu skatiena

Ventspilnieku ģimenes māja, kurā ir viss, ko sirds kāro. Pat spa, hamams un mūzikas istaba

Sandis Ozoliņš: Nožēloju tikai vienu – savu attieksmi pret mammu, tēti un māsu

Latvijas hokeja jaunās zvaigznes: Ločmeļa, Tralmaka un Ravinska veiksmes stāsti

«Kad cilvēki uzzināja, ka Sirmais atnācis uz Ikšķili strādāt…» Diriģenta izaicinājumu gads

Rūta Dūduma-Ķirse: Pārkāpu pāri savam aizvainojumam, jo cik ilgi varu ar to dzīvot?

Ukraiņu režisors Oļegs Sencovs, kurš karo Ukrainā: No kā man vēl baidīties?

«Paldies par dzīvi…» Elīna Maligina aizkustinoši piemin mirušo vīru. Maliginam šodien būtu 60

Karaliskā ģimene

«Nezinu, cik ilgi vēl atlicis dzīvot manam tēvam, bet… » Princis Harijs nāk klajā ar sirdi plosošu atzīšanos

FOTO: Bulis ar mīļoto bauda romantiku Šveicē: Dzīve ir visskaistākā dzeja!

«Es nepadošos un cīnīšos tiesas ceļā!» Pugačovas meita Orbakaite nepiekrīt aizliegumam iebraukt Latvijā

«Es taču nevaru iet uz klubu Sapņi un kokteiļi.» Ģirts Ķesteris atklāti par iepazīšanos pēc 60

Kā <strong>atpazīt un ārstēt</strong> pienēdi jeb piena sēnīti

Kā atpazīt un ārstēt pienēdi jeb piena sēnīti

Kāpēc bērnam asiņo deguns?

Padomi, lai dzemdībās mazāk sāpētu!

Bērnu audzināšana

Kāpēc mans bērns citiem sit?

Kas ietekmē <strong>dzemdību ilgumu?</strong>

Kas ietekmē dzemdību ilgumu?

Pavasara <strong>salnas</strong>. 4 pārbaudītas metodes, kā augus pasargāt

Pavasara salnas. 4 pārbaudītas metodes, kā augus pasargāt

Mēness kalendārs nedēļas nogalei. Kuri dārza un mājas darbi veiksies īpaši labi?

Mežlilija – pavasara dārza dārgums

6 vasaras puķes, ko iesēt tieši dobē. Vecmāmiņas dārza klasika

TESTS: Kā sauc šos <strong>smaržīgos augus</strong>, kas zied pavasarī un vasaras sākumā?

TESTS: Kā sauc šos smaržīgos augus, kas zied pavasarī un vasaras sākumā?

Vai ir mīlestība pēc šova? Jaunā raidījumā atklās, kā dzīvo televīzijas pikantākie pārīši

FOTO: «Tautumeitas» aizvada pirmo mēģinājumu Bāzelē. Uz skatuves kāpušas jaunajos tērpos

Īsts latviešu festivāls! Maija izskaņā izpildīs visus senlatviešu rituālus

VIDEO: «Šādi viedokļi var atstāt dziļas rētas!» <strong>Aminata, Busulis, Riva</strong> un citi tieši un atklāti atbild dīvāna ekspertiem

VIDEO: «Šādi viedokļi var atstāt dziļas rētas!» Aminata, Busulis, Riva un citi tieši un atklāti atbild dīvāna ekspertiem

Latvijas iedzīvotājus aicina doties putnu tūrē Lubāna mitrājā

Viņas ir mana cilts. Stāsts par īstu sieviešu draudzību

<strong>Mīlestības horoskops</strong> nedēļas nogalei. Romantiski pārsteigumi un attiecību pārbaudījumi

Mīlestības horoskops nedēļas nogalei. Romantiski pārsteigumi un attiecību pārbaudījumi

TESTS: Kas ir tava <strong>prieka atslēga</strong>? Atbildi uz jautājumiem un iepazīsti sevi labāk!

TESTS: Kas ir tava prieka atslēga? Atbildi uz jautājumiem un iepazīsti sevi labāk!

Bīstamie <strong>meli guļamistabā</strong>

Bīstamie meli guļamistabā

Vai astrologs var palīdzēt pieņemt īsto lēmumu?

Kuri no Latvijā nopēkamajiem mediem ir viltus? PVD aptur to izplatīšanu

VIDEO: Putins Uzvaras dienā apsolījis «cīnīties pret zvērībām». Kā pagāja parāde Maskavā?

VIDEO: Putins Uzvaras dienā apsolījis «cīnīties pret zvērībām». Kā pagāja parāde Maskavā?

Piecstaru zvaigzne kapos, Georga lentītes un uzraksts uz ceļa – kā sācies 9. maijs Latvijā?

Piecstaru zvaigzne kapos, Georga lentītes un uzraksts uz ceļa – kā sācies 9. maijs Latvijā?

Kas zināms par jauno pāvestu amerikāni Leo XIV? Jauneklīgs, simpātisks un mūsdienīgs

«Ignorēja instruktora norādes!» Traģēdiju Vašingtonā izraisījusi jauna helikoptera pilote