Abonē SANTA+ un saņem astrologa prognozi savam 2025. gadam!

Izpildi testu #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Gurķīši vīna etiķa un medus marinādē

Marinējumi

Ievas Virtuve

31. augusts, 2024

Foto: No izdevniecības «Žurnāls Santa» arhīva (Shutterstock)

Gatavojot ar baltvīna etiķi, gurķiem burkās ir skaista krāsa, bet ar sarkano etiķi – izskatās ne visai, taču garša tīkama, savukārt paši gurķīši – īpaši kraukšķīgi!

Ievas Virtuve

Ievas Virtuve

Sarežģītība: Zema

Izmaksas: Lēti

Sagatavošanās: 2st

Pagatavošana: 20m

Kopējais laiks: 2st 20m

1 vērtējumi

5/5

Sastāvdaļas:

1,5 kg nelielu gurķīšu
ūdens un sāls

Marinādei:

250 ml ūdens
250 ml vīna etiķa (baltā vai sarkanā)
400 g medus
3 nelieli ingvera saknes gabaliņi
2 tējkarotes sinepju sēklu

Novērtē rakstu

1
0
0
0
0
0
0
1 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Gurķus, gareniski pārgrieztus, uz 2 stundām ieliek mērcēties karstā, vājā sālsūdenī.

Pēc tam ūdeni nolej, bet gurķus pilda burkās.

Uzvāra marinādi, noputo. Pārlej gurķiem – kad atdziest, aizvāko. Glabā vēsā pagrabā.

Novērtē rakstu

1
0
0
0
0
0
0
1 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ievas Virtuve

Ievas Virtuve

Atmodini savu ādu pavasarim!

Vai Latvijā prostatas vēzi ārstē moderni?

Rīga kļūst par jaunāko tehnoloģiju epicentru: Dreame viedierīču prezentācija

Kā izvēlēties kosmētiku nobriedušas ādas kopšanai?

Lasi vēl

Zemesriekstu sviesta saldējums ar cepumiem. Bez saldējuma mašīnas un maisīšanas!

Franču četru ceturtdaļu kūka jeb le quatre-quarts. Izdodas vienmēr!

FOTORECEPTE: Klasiskie <strong>aknu plācenīši</strong> ar smeķīgiem siltajiem salātiem

FOTORECEPTE: Klasiskie aknu plācenīši ar smeķīgiem siltajiem salātiem

Mārtiņš Sirmais atklāj vienkāršu veidu, kā ietaupīt, pērkot <strong>vistas gaļu</strong>

Ģimenes budžets

Mārtiņš Sirmais atklāj vienkāršu veidu, kā ietaupīt, pērkot vistas gaļu

Receptes

<strong>Garneļu salāti</strong>, kurus var ēst arī desmitos vakarā! TV raidījumu vadītājas Agneses Drunkas recepte

Garneļu salāti, kurus var ēst arī desmitos vakarā! TV raidījumu vadītājas Agneses Drunkas recepte

TESTS: Cik labi tu zini <strong>bulciņas, kūciņas un pīrādziņus</strong>?

TESTS: Cik labi tu zini bulciņas, kūciņas un pīrādziņus?

Rafaello krēma deserts. Vienā vārdā – burvīgs!

Kā uztaisīt glītu <strong>rīsu tornīti</strong> kā restorānā? Viegli un ātri – 3 soļos

Kā uztaisīt glītu rīsu tornīti kā restorānā? Viegli un ātri – 3 soļos

Kartupeļu ēdieni

Kartupeļu biezputra dāņu saimnieču gaumē – brændende kærlighed jeb kvēlā mīla

Vienkāršais šokolādes <strong>braunijs</strong>. Mūziķa Guntara Rača kārdinoši saldā recepte!

Vienkāršais šokolādes braunijs. Mūziķa Guntara Rača kārdinoši saldā recepte!

Biezpiena ēdieni

Biezpiena sacepums ar rozīnēm. Vienkāršs un tik gards deserts!

Siļķe pavasara mētelītī. Veselīgi un pārsteidzoši garšīgi!

Jaunākie

Viņa redzēja mistisku sapni – uzņēmēja Jāņa Bērziņa sieva Krista atklāj iepazīšanās stāstu

Viņa redzēja mistisku sapni – uzņēmēja Jāņa Bērziņa sieva Krista atklāj iepazīšanās stāstu

Latviešu slavenība uztetovē savu vārdu: Man pašai ir tik dīvaini to izrunāt

Latviešu slavenība uztetovē savu vārdu: Man pašai ir tik dīvaini to izrunāt

Arī svētdien laikapstākļi lutinās

Eleganta un veiksmīga, bet mīl iedzert… Kādēļ Latvijā arvien vairāk sieviešu kļūst par alkoholiķēm?

FOTO: Skudriņa Vjetnamā sabildējas vietā, kur to dara pasaulē slavenākās modeles

Ārstu Trociuku mīlasstāsts: Viss bija jāsāk absolūti no nulles. Bez naudas, bez mantām

Arhitekts Gatis Gavars par vērtībām un latvieša gaumi: Darot šo darbu, es jūtos kā Betmens

Līva Jaunozola un Artūrs Šveds parāda savu izglābto ķirurga māju: Īsta villas sajūta!

«Apvedceļa» solists Jānis Krūmiņš: Par dziesmas «Zemenes» naudu uzcēlu māju

Ilze Ķuzule-Skrastiņa par dzīvi, laulību un maldiem: Man tika uzlikts labās meitenes tēls

Slavenību šķiršanās

«Biju šokā par šādu Danas rīcību – vienkārši aiziet…» Ozols pēc šķiršanās no Reiznieces zaudējis 7 kg

FOTO: Valdis Zatlers atklāj, kāpēc iznīcinājis savas piezīmes

FOTO: Klintsons parāda ģimenes jauno mājvietu. Tik plašs, ka te rīkos kocertus!

«Tikai viens mazs labojums…» Sedokova komentē izskanējušo cenu par atklātu interviju par Timmu

Krīze Uģa Joksta laulībā – uz teātri viņš ierodas ar citu dāmu. Kas viņa ir?

Krīze Uģa Joksta laulībā – uz teātri viņš ierodas ar citu dāmu. Kas viņa ir?

Kas to būtu domājis? 8 dinozauri, kuri dzīvo mūsdienās

FOTO: Aktrise Madara Viļčuka koklētāju kolektīvā ļaujas kautrīgiem mīlestības apliecinājumiem

Andris Keišs īpašā veidā piemin komponistu Rozenbergu un aizceļo uz septiņdesmitajiem

Atpūta pie dabas

Ornitologi aicina Latvijas iedzīvotājus aprīlī doties dabā un vērot putnus. Kur ir labākās vērošanas vietas?

Tas jāzina katram vecākam. Ko nozīmē emocijzīmes, kuras pusaudži izmanto saziņai internetā?

PVD zivju eļļā atraduši parazitāros slimību ierosinātājus

PVD zivju eļļā atraduši parazitāros slimību ierosinātājus

Neaizmirsti pagreizt pulksteni! Šonakt notiks pāreja uz vasaras laiku

Dabas katastrofas

Zemestrīcē Mjanmā bojāgājušo skaits pārsniedz 1000. Sagruvuši arī arhitektūras pieminekļi

Piecu ar zarnu nūjiņu inficēto bērnu dzīvība ir briesmās