- Olas saputo ar cukuru, pievieno pienu, eļļu un apelsīnu ziedu ūdeni, labi sakuļ un iemaisa mannu ar cepamo pulveri.
- Maisījumu liek 22 × 22 cm lielā cepamtraukā, nolīdzina. Virsū vienādās rindās ar atstarpēm liek mandeļu pusītes.
- Liek krāsnī, 180 grādu temperatūrā cep 25–30 minūtes – zeltainu. Vēl siltu sagriež kvadrātos.
- Tikmēr gatavo sīrupu. Visas sastāvdaļas katliņā uz nelielas uguns lēni vāra 10–15 minūtes.
- Karsto sīrupu pārlej kūkai, ļauj dažas stundas izmirkt.