Abonē SANTA+ un saņem individuālu astrologa prognozi šim gadam!

Izpildi testu #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Grieķu jogurta panna cotta ar granātābolu mērci

Deserti

Agate Vanuška

4. janvāris

Foto: No izdevniecības SIA «Žurnāls Santa» arhīva (Agate Vanuška)

Viegls, krēmīgs un gards deserts ar granātābolu mērci būs iederīgs gan ģimenes brīvdienu pusdienu galdā, gan svētku reizēs.

Agate Vanuška

Sarežģītība: Zema

Personas: 4-6 (atkarīgs no trauciņu lieluma)

Izmaksas: Vidējas

Kopējais laiks: 1st 30m

1 vērtējums

5/5

Sastāvdaļas:

2 ēdamkarotes ūdens
1/2 tējkarotes želatīna
240 g grieķu jogurta
240 ml saldā krējuma
50 g cukura
mazliet neitrālas garšas augu eļļas trauciņu iesmērēšanai

Mērcei:

400 ml granātābolu sulas
2 ēdamkarotes cukura
30 ml citrona sulas
sēkliņas no 1 granātābola

Novērtē rakstu

1
0
0
0
0
0
0
1 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Nelielā bļodiņā ielej ūdeni, ieber želatīnu, samaisa un ļauj uzbriest.

Bļodā liek jogurtu un 120 ml saldā krējuma, saputo, līdz masa kļūst viendabīga.

Cukuru un atlikušos 120 ml saldā krējuma liek mazā katliņā un uz lēnas uguns maisot silda līdz vārīšanās temperatūrai, aptuveni 3 minūtes. Pievieno želatīna maisījumu un saputo, līdz tas izšķīst siltajā krējumā. Ielej šo maisījumu bļodā ar grieķu jogurtu un puto, līdz iegūta gluda masa.

Izvēlētās formiņas vai trauciņus iesmērē ar eļļu, lai pēc sastingšanas panna cotta varētu viegli dabūt ārā. Maisījumu sadala pa formiņām un pārklāj ar pārtikas plēvi. Liek ledusskapī vismaz uz 4 stundām vai uz nakti.

Nelielā katliņā ielej granātābolu sulu, pievieno cukuru un citronu sulu. Vāra uz lēnas uguns aptuveni 10 minūtes, līdz sula reducējusies uz pusi. Pievieno granātābola sēkliņas un ļauj atdzist.

Atdzesētu un sastingušu panna cotta izgāž otrādi uz šķīvja vai ēd no trauciņa. Pirms pasniegšanas pārlej ar granātābolu mērci.

Novērtē rakstu

1
0
0
0
0
0
0
1 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Agate Vanuška

Seši iemesli, kāpēc izvēlēties Rosme sporta krūšturi fiziskām aktivitātēm

Iespēja atbalstīt ģimenes, kuras skārusi bērnu onkoloģija

Auto kredīts vai līzings: Būtiskākās atšķirības

Anna Panna un svētku garša: saldās receptes Ziemassvētkiem

Nurmuižas pils – unikāls tūrisma galamērķis ar pievienoto vērtību!

Tieši mērķī

Tieši mērķī

Lasi vēl

<em>Beurre manie</em> – ģeniāls <strong>franču kulinārijas triks</strong> zupu un mērču iebiezināšanai. Plus zupas recepte!

Gatavošanas knifiņi

Beurre manie – ģeniāls franču kulinārijas triks zupu un mērču iebiezināšanai. Plus zupas recepte!

Dutch baby pankūka ar lasi, ikriem un vēršacīm

TESTS: Stir in the cream! Vai orientējies ēdienu receptēs angļu valodā?

Kartupeļu ņoki ar krēmīgu biešu pesto. Vakariņas 10 minūtēs!

Receptes

Auna vājības, Lauvas izsmalcinātā gaume, Vēža eksperimenti… Kas garšo katrai <strong>horoskopa zīmei?</strong>

Auna vājības, Lauvas izsmalcinātā gaume, Vēža eksperimenti… Kas garšo katrai horoskopa zīmei?

Kartupeļu ēdieni

Kraukšķīgās kartupeļu pankūciņas ar lasi un mārrutku krējumu

Lūriņas biezenis, Kilblokas krēms, Jēgera viltotais zaķis, Dumpja pļepene un citas iecienītākās <strong>slavenību receptes</strong> 2024.gadā

Lūriņas biezenis, Kilblokas krēms, Jēgera viltotais zaķis, Dumpja pļepene un citas iecienītākās slavenību receptes 2024.gadā

Ideja nedēļas ēdienkartei! Pēcsvētku spēka zupa un vēl 6 garšīgas zupiņas

Veģetāri ēdieni

Fenheļa salāti ar ābolu un avokado. Gatavi 15 minūtēs! 1

Alkoholiskie kokteiļi

Citrusaugļu sulas bole ar džinu un aperolu

Pipars, Rukšāne un Grende atklāj savu iemīļotāko rasolu receptes. Gatavošanas nianses pārsteidz!

Sviestā cepti fenheļi ar cieto sieru. Eleganta uzkoda 20 minūtēs!

Lielais 2025. gada horoskops. Kam būs nauda, mīlestība un veiksme darbā?

«Ziedot.lv» mamma Rūta Dimanta: Esmu gājusi ļoti grūtām lietām cauri

Dumpīgā «Kluba» meitene Daria von Tri: Šai dzīvei nav jēgas, mēs paši to izdomājam

Elīna Fūrmane: Es atļāvos sapņot un piepildīt sapņus, un par to tiku sodīta

<em>Beurre manie</em> – ģeniāls <strong>franču kulinārijas triks</strong> zupu un mērču iebiezināšanai. Plus zupas recepte!

Gatavošanas knifiņi

Beurre manie – ģeniāls franču kulinārijas triks zupu un mērču iebiezināšanai. Plus zupas recepte!

Dutch baby pankūka ar lasi, ikriem un vēršacīm

TESTS: Stir in the cream! Vai orientējies ēdienu receptēs angļu valodā?

Grieķu jogurta panna cotta ar granātābolu mērci

Auna vājības, Lauvas izsmalcinātā gaume, Vēža eksperimenti… Kas garšo katrai <strong>horoskopa zīmei?</strong>

Auna vājības, Lauvas izsmalcinātā gaume, Vēža eksperimenti… Kas garšo katrai horoskopa zīmei?

«Es jau sen būtu varējis dzīvot lielā mājā, bet…» Reiniks atklāj, kur tērē savu naudu

Sēras politiķa Māra Kučinska ģimenē. Mūžība devusies viņa mamma

Sēras politiķa Māra Kučinska ģimenē. Mūžība devusies viņa mamma

Fanus satrauc Maikla Džeksona māsas izskats. Viņa ir tā novājējusi…

<strong>Viktors Lapčenoks:</strong> Izvēlējos ģimeni, nevis polšu

Viktors Lapčenoks: Izvēlējos ģimeni, nevis polšu

Sedokovas producents skaidro, kādēļ viņa nedevās atvadīties no Jāņa Timmas

Pārsteidzoša atgriešanās. Jau atkal modē apģērbs, kuru daudzi ļoti gaidīja

Pārbaudīti stilistu ieteikumi, kas ļaus izskatīties jaunākai

Pārbaudīti stilistu ieteikumi, kas ļaus izskatīties jaunākai 3

Modē atgriežas banānenes! Kādas izvēlēties ziemas sezonā?

Skaistums un mode

Ideālais ēšanas režīms. Kā atrast savējo?

FOTO: <strong>2024. gada piecas stilīgākās</strong> Latvijas sievietes. Komentē stiliste

FOTO: 2024. gada piecas stilīgākās Latvijas sievietes. Komentē stiliste

Kas ir korejiešu trilleris, kuru uzņem Rīgā? Jau atkal gaidāmi satiksmes ierobežojumi

Dabas parādība

Sarkanais Mēness, ziemeļblāzmas…Kādus debesu brīnumus varēs vērot 2025. gadā?

Stāsts par psihedēlisko revolūciju. Kāpēc un kā tika <strong>izgudrots LSD?</strong>

Stāsts par psihedēlisko revolūciju. Kāpēc un kā tika izgudrots LSD?

Kādus ēdienus latvieši 2024. gadā pasūtīja visbiežāk?

2024. gada lielākie sasniegumi Latvijas kultūrā

ASV pārsteigusi spēcīga sniega vētra

ASV pārsteigusi spēcīga sniega vētra

Kas ir korejiešu trilleris, kuru uzņem Rīgā? Jau atkal gaidāmi satiksmes ierobežojumi

Kāds ir Latvijas «Gada Elektroauto» 2025? Vērtē eksperti

Kāds ir Latvijas «Gada Elektroauto» 2025? Vērtē eksperti

Sniegs pārsteidzis Latviju. Saņemti desmit izsaukumi par uz ceļiem kritušiem kokiem