- Kartupelīšus ar mizu vāra mīkstus, nokāš un nedaudz padzesē, lielākus pārgriež uz pusēm.
- Eļļu sakuļ ar rīvēto sieru, sinepēm, sāli, pipariem. Iemaisa mazos gabaliņos sagrieztus kaltētos tomātus.
- Siltos kartupeļus pārlej ar mērci, pievieno arī sagrieztas bazilika lapiņas, izcilā, lai sajaucas.