Abonē SANTA+ un saņem astrologa prognozi savam 2025. gadam!

Izpildi testu #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Franču četru ceturtdaļu kūka jeb le quatre-quarts. Izdodas vienmēr!

Kūkas

Iveta Dzērve

27. marts

Foto: No izdevniecības SIA "Žurnāls Santa" arhīva

Šīs kūkas princips ir elementārs un tāpēc tā izdodas visiem un vienmēr. Olas iesit traukā, nosver (neaizmirsti atskaitīt bļodiņas svaru!) un tad pievieno tieši tikpat daudz cukura, sviesta un miltu!

Iveta Dzērve

Sarežģītība: Zema

Izmaksas: Lēti

Sagatavošanās: 20m

Pagatavošana: 40m

Kopējais laiks: 1st

4 vērtējumi

5/5

Sastāvdaļas:

3 olas (šajā gadījumā tās svēra 170 gramu)
170 g cukura
170 g sviesta
170 g miltu
3 g cepamā pulvera
vaniļas ekstrakts vai sēkliņas no vienas vaniļas pāksts
ja vēlas – šļuciņa ruma
mazliet pūdercukura

Novērtē rakstu

4
0
0
0
0
0
0
4 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Krāsni noregulē uz 150 grādiem.

Vispirms izkausē un atdzesē sviestu. Kārtīgi sakuļ kopā olas ar cukuru un vaniļu, līdz masa ir pavisam gaiša un tiešām gaisīga. Ja iespējams, to dariet ar mikseri.

Pēc tam ar roku maisījumā iecilā sviestu, tad rumu. Pašās beigās iesijā un uzmanīgi, lai masa nenoplok, iemaisa miltus un cepampulveri.

Klasisko kēksa formu (bet var arī citu, tas vienkārši ir tradicionālais ceļš) ietauko ar sviestu un vienmērīgi gan apakšā, gan sānus izkaisa ar pūdercukuru, pēc tam lieko cukuru izpurina. Formā ielej mīklu.

Kūku cep aptuveni 40 minūtes, līdz iedurts koka irbulītis nāk laukā sauss. Kad kūka gatava, to vēlams atstāt atdzist līdz nākamajai dienai vai vismaz pāris stundas.

Novērtē rakstu

4
0
0
0
0
0
0
4 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Iveta Dzērve

Šobrīd komentāru nav. Tavs viedoklis būs pirmais!

Pievienot komentāru

Lai pievienotu komentāru autorizējies ar Santa.lv profilu vai kādu no šiem sociālo tīklu profiliem.

Biroja interjera tendences 2025: Funkcionalitāte un estētika ar flīžu palīdzību

Kā izvēlēties kosmētiku nobriedušas ādas kopšanai?

Atmodini savu ādu pavasarim!

Vai Latvijā prostatas vēzi ārstē moderni?

Lasi vēl

<strong>Vistas filejas</strong> iesmiņi 2 dažādās marinādēs. Cep uz grila vai cepeškrāsnī!

Vistas filejas iesmiņi 2 dažādās marinādēs. Cep uz grila vai cepeškrāsnī!

<strong>Garneļu salāti</strong>, kurus var ēst arī desmitos vakarā! TV raidījumu vadītājas Agneses Drunkas recepte

Garneļu salāti, kurus var ēst arī desmitos vakarā! TV raidījumu vadītājas Agneses Drunkas recepte

Zemesriekstu sviesta saldējums ar cepumiem. Bez saldējuma mašīnas un maisīšanas!

TESTS: Cik labi tu zini <strong>bulciņas, kūciņas un pīrādziņus</strong>?

TESTS: Cik labi tu zini bulciņas, kūciņas un pīrādziņus?

Receptes

Dedzināta <strong>ķirbja risoto</strong> ar ceptām šitakēm. Īstiem gardēžiem!

Dedzināta ķirbja risoto ar ceptām šitakēm. Īstiem gardēžiem!

Veselīgs uzturs

Budas bļodas vienkāršā pārpilnība. Kāpēc šīs spēka bļodas ir tik veselīgas?

Rafaello krēma deserts. Vienā vārdā – burvīgs!

FOTORECEPTE: Klasiskie <strong>aknu plācenīši</strong> ar smeķīgiem siltajiem salātiem

FOTORECEPTE: Klasiskie aknu plācenīši ar smeķīgiem siltajiem salātiem

Mārtiņš Sirmais atklāj vienkāršu veidu, kā ietaupīt, pērkot <strong>vistas gaļu</strong>

Ģimenes budžets

Mārtiņš Sirmais atklāj vienkāršu veidu, kā ietaupīt, pērkot vistas gaļu

Kā uztaisīt glītu <strong>rīsu tornīti</strong> kā restorānā? Viegli un ātri – 3 soļos

Kā uztaisīt glītu rīsu tornīti kā restorānā? Viegli un ātri – 3 soļos

Kartupeļu ēdieni

Kartupeļu biezputra dāņu saimnieču gaumē – brændende kærlighed jeb kvēlā mīla

Vienkāršais šokolādes <strong>braunijs</strong>. Mūziķa Guntara Rača kārdinoši saldā recepte!

Vienkāršais šokolādes braunijs. Mūziķa Guntara Rača kārdinoši saldā recepte!

Jaunākie

«Apvedceļa» solists Jānis Krūmiņš: Par dziesmas «Zemenes» naudu uzcēlu māju

Ārstu Trociuku mīlasstāsts: Viss bija jāsāk absolūti no nulles. Bez naudas, bez mantām

Kā Jankevicu ģimene padomju laikos celtai mājai Ikšķilē piešķīra Provansas šarmu

Erotiskais brančs ar «Kluba» modeli Samantu: Man bija tikai maska un kurpes…

Līva Jaunozola un Artūrs Šveds parāda savu izglābto ķirurga māju: Īsta villas sajūta!

Slavenību šķiršanās

«Biju šokā par šādu Danas rīcību – vienkārši aiziet…» Ozols pēc šķiršanās no Reiznieces zaudējis 7 kg

FOTO: Valdis Zatlers atklāj, kāpēc iznīcinājis savas piezīmes

FOTO: Klintsons parāda ģimenes jauno mājvietu. Tik plašs, ka te rīkos kocertus!

«Tikai viens mazs labojums…» Sedokova komentē izskanējušo cenu par atklātu interviju par Timmu

Krīze Uģa Joksta laulībā – uz teātri viņš ierodas ar citu dāmu. Kas viņa ir?

Krīze Uģa Joksta laulībā – uz teātri viņš ierodas ar citu dāmu. Kas viņa ir?

Kas to būtu domājis? 8 dinozauri, kuri dzīvo mūsdienās

FOTO: Aktrise Madara Viļčuka koklētāju kolektīvā ļaujas kautrīgiem mīlestības apliecinājumiem

Andris Keišs īpašā veidā piemin komponistu Rozenbergu un aizceļo uz septiņdesmitajiem

Atpūta pie dabas

Ornitologi aicina Latvijas iedzīvotājus aprīlī doties dabā un vērot putnus. Kur ir labākās vērošanas vietas?

Tas jāzina katram vecākam. Ko nozīmē emocijzīmes, kuras pusaudži izmanto saziņai internetā?

PVD zivju eļļā atraduši parazitāros slimību ierosinātājus

«Karā kļūdas netiek piedotas.» <strong>Kā jūtas Ukrainā ievainotā mediķe Sarmīte Cīrule?</strong>

«Karā kļūdas netiek piedotas.» Kā jūtas Ukrainā ievainotā mediķe Sarmīte Cīrule?

Raidījums: Gaujas nacionālajā parkā grib izcirst lielu meža platību kartingu trases būvniecībai

PVD zivju eļļā atraduši parazitāros slimību ierosinātājus

«Progress ir aizgājis pretējā virzienā…» Turpinās Lietuvas pazudušo ASV karavīru meklēšana