- Sīpolu sasmalcina, katliņā sakarsētā taukvielā apmaisot apcep.
- Pārlej buljonu, uzvāra, ar tajā apmērcētu karoti no maltās gaļas ņem mazas piciņas un ielaiž buljonā.
- Uzvāra, noņem virsū radušās putiņas, klāt liek saberztus ķiplokus, laurlapu un timiāna zariņus, ieber saldētos dārzeņus.
- No jauna uzvāra un tad lēni vāra dārzeņus mīkstus – 5–10 minūtes.
- Pēc garšas pievieno sāli un piparus.
- Laurlapu un timiānu no zupas izņem, iemaisa sakapātus zaļumus.
- Zupai klāt var pasniegt skābo krējumu, piekost maizi.