- Pannā ar biezu dibenu ielej eļļu, iekšā liek dzērvenes, sajauktas ar cukuru, cieti, rīvētu apelsīna miziņu un sulu.
- Sajauc miltus, auzu pārslas, cukuru, sāli un muskatriekstu, liek klāt gabaliņos sagrieztu aukstu sviestu un visu saberž drumstalās.
- Iemaisa mandeļu skaidiņas un pārber dzērvenēm pannā.
- Liek krāsnī, 180 grādu temperatūrā cep 50–55 minūtes, līdz dzērvenes gar pannas malām burbuļo un virsa ir apcepusies zeltaina.
- Pasniedz ar saldējumu.