Rīga -1°C 
Sastāvdaļas:
Gaļai
- 500-600 g svaigu cāļu aknu, kas attīrītas no cīpslām un sagrieztas 1,5 - 2 cm gabaliņos
- 1 vidējs sīpols, smalki sakapāts
- 4 ēdamkarotes olīveļļas
- 100-150 ml deserta vīna
- 1/2 glāzes vārīta ūdens no tējkannas
- sāls, pipari
Salātiem
- 1 paciņa salātlapu
- 2 mazie avokado sagriezti šķēlītēs
- 10 saulē kaltēti tomāti eļļā, sagriezti strēmelītēs
- sauja kaperu
- 1/2 saldā sīpola (var ņemt arī sarkano), sagriezts plānās šķēlēs
Mērcei
- 1/2 svaiga citrona sulas
- 1 tējkarote ar kaudzi medus
- 6 ēdamkarotes olīveļļas
- sāls, pipari
Novērtē rakstu
-
0
-
0
-
0
-
1
-
0
-
0
-
0
-
