#MumsIrSpārni #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Demokrātiskais bazilika pesto. Sanāks krietni ietaupīt!

Sāļās uzkodas

Ilze Klapere

27. jūnijs

Foto: Ieva Andersone

Tradicionālā itāļu pesto recepte iekļauj lielisko parmezāna sieru, aromātisku olīveļļu un izsmalcinātos ciedru riekstus – šo produktu savienība ir absolūti nevainojama, bet ikdienas maltītēm lieti noderēs demokrātiskais pesto. Izmēģini!

Ilze Klapere

Sarežģītība: Zema

Izmaksas: Lēti

Sagatavošanās: 5m

Pagatavošana: 5m

Kopējais laiks: 10m

Sastāvdaļas:

1 saišķītis svaiga bazilika (daudzums apmēram kā lielveikala podiņos)
160-200 ml neitrālas garšas augu eļļas
70 g blanšētu zemesriekstu vai Indijas riekstu
svaigi spiesta sula no puscitrona
ap 70 g Holandes, Tilzītes vai līdzīga siera (svarīgi, lai gana stingrs un var sarīvēt uz smalkās rīves)
sāls pēc garšas

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Sausā pannā apcep blanšētos zemesriekstus (blanšētie ir bez brūnajām čaulām) vai Indijas riekstus, līdz tie sāk smaržot un kļūst zeltaini, bet nedrīkst pieļaut apdegšanu, citādi būs rūgti.

Bazilikam noplēš no kātiem lapiņas un izmanto tikai tās. Bazilika lapas ber blendējamā traukā, pielej eļļu, citrona sulu, pievieno riekstus un ar rokas blenderi sablendē viendabīgā masā (garšīgāk ir, ja paliek riekstainu graudiņu struktūra).

Uz smalkas rīves sarīvē sieru un pievieno pesto. Viegli blendē un skatās, kāda struktūra: ja gribas biezāku, pievieno vēl sieru, ja šķidrāku – vēl eļļu.

Pieber arī sāli pēc garšas. Sāli svarīgi pievienot beigās, jo arī siers ir sāļš un var sanākt pārspīlēt.

Pievienojies dzīvesstila portāla Santa.lv Facebook un Instagram: uzzini vērtīgo, lasi kvalitatīvo.

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ilze Klapere

Kurp doties, ja nekad neesi pārbaudījis dzirdi?

Rūpējies un ietaupi – padomi piecu iecienītu mājas elektroierīču uzturēšanai

Kā izvēlēties matu kosmētiku vasarai?

Sadarbības projekts

KLUBA Lielais brauciens 2024

Ādas kopšanas līdzekļu tests

Šajā nedēļas nogalē Pakrojas muižu klās miljoniem ziedu – sākas ziedu, mākslas un mīlas festivāls

Lasi vēl

Fiksā ķiršu un persiku šokolādes kūka amerikāņu dump cake stilā

Gaileņu mērce. Klasika, kas nepieviļ!

Ģeniālākā aukstā zupa karstā dienā

Grilētas <strong>cāļa desiņas</strong> ar pikantu sinepju mērcīti

Grilētas cāļa desiņas ar pikantu sinepju mērcīti

Receptes

Zemeņu deserts glāzē. Viegli un skaisti!

TESTS: Cik daudz tu zini par bitēm un veselīgajiem bišu produktiem?

Šefpavārs iesaka: veselīga maltīte pārgājieniem. Bauda acīm un vēderam

<strong>Ledus tēja</strong> ar svaigām ogām. Lieliski veldzē slāpes!

Atspirdzinoši dzērieni

Ledus tēja ar svaigām ogām. Lieliski veldzē slāpes!

Klasiskais jāņogu <strong>uzputenis</strong>

Klasiskais jāņogu uzputenis

Saldējums 5 minūtēs. Tikai divas sastāvdaļas!

5 idejas, kā garšīgi realizēt <strong>ķimeņu sieru</strong>

Uzkodas un salāti

5 idejas, kā garšīgi realizēt ķimeņu sieru

Rabarberu ķīselis ar biezpiena klimpām. Vasaras laime!

Jaunākie

Pieci praktiski soļi, kā <strong>būt par sevi pārliecinātam</strong>

Pieci praktiski soļi, kā būt par sevi pārliecinātam

Zaļā un sarkanā luksofora gaisma tavai <strong>ādai vasarā!</strong>

Skaistums un mode

Zaļā un sarkanā luksofora gaisma tavai ādai vasarā!

Čužu purvs – pārgājiena maršruts romantiķiem

Fiksā ķiršu un persiku šokolādes kūka amerikāņu dump cake stilā

Esmu viena, nevis vientuļa!

Jaunas latviešu ģimenes lauku dzīves dienassgrāmata: gaidīts saimes pieaugums – vistiņas

No grausta par pērli, kas priecē visu pilsētu. Uzņēmējas Sandras Zaicevas elegantā villa Kuldīgā

Meklējot tēti. Trīs vīriešu skaudri stāsti par tikšanos ar tēvu, kura viņu dzīvē nebija…

Izglābts no nojaukšanas. Santas un Eda idilliskais nams Siguldā

Vai III grupas invalīdiem nebūs nekādu atvieglojumu?

Jautājumi un atbildes

Vai III grupas invalīdiem nebūs nekādu atvieglojumu?

Mammai demence… Kā palīdzēt un sakārtot viņas ikdienu?

Ko drīkst ēst, ja bijis nierakmens?

Jautājumi un atbildes

Ko drīkst ēst, ja bijis nierakmens?

Jautājumi un atbildes

Palīgā, pie skropstām ir pūslīši, kas traki niez! Ko darīt?

Padomi, ja moka sarkana seja jeb rozācija

Komponists Auznieks izjaucis mākslinieku Dzudzilo laulību? Vēl nesen viņš bija precējies ar vīrieti…

«Jēzus vecums man atnesa smagas ciešanas.» Zutis pārdzīvo grūtus laikus

Viņš solījis šmorēt savas draudzenes ribas. Beidzot runā aktieris, kuru vaino kanibālismā

Valdis Melderis 53 gados sagaidījis pirmo mazbērnu: Es sevi nesaucu par vectētiņu!

«Baidos, ka esmu slikta māte.» Adele vaino sevi dēla atkarībā

Skaistums un mode

Karstākā modes aktualitāte – caurspīdīgums

Skaistums un mode

Modē garie svārki. Būsi pārsteigta, ar ko tos iesaka kombinēt!

Poras ciet? Pagatavo pati <strong>attīrošu sejas masku!</strong>

Skaistums un mode

Poras ciet? Pagatavo pati attīrošu sejas masku!

Skaistums un mode

Dzimumzīmes – labās un sliktās. Kad jāparāda ārstam?

Mazas viltības, kā ar apģērbu <strong>izskatīties slaidākai</strong>

Skaistums un mode

Mazas viltības, kā ar apģērbu izskatīties slaidākai

Rītdien – Asteorīdu svinības. Piedalīties aicināts ikviens

Labas ziņas Ghetto Games entuziastiem: Rīgas vicemērs dod zaļo gaismu pasākumiem

Festivālā Laba Daba būs skatāmas teātra izrādes

Televīzijas ekrānos atgriezīsies Verhoustinskas Kultūrdobe. Pirmie dārzu izrādīs Kaspars un Vija Zariņi

Ezīšfests izziņo grandiozu koncertprogrammu. Uz skatuves kāps Singapūras Satīns, Inokentijs Mārpls un citi

Piektdien avārijās cietuši 27 cilvēki

Esplenādē šodien notiks aukstās zupas degustācija ar Krivenchy un pavāru Piparu

Šefpavārs iesaka: veselīga maltīte pārgājieniem. Bauda acīm un vēderam

Skola piemin avārijā traģiski mirušo Robertu un viņa ģimeni. Viņam bija tikai 16 gadu

Puķīte, kuras dēļ visas vasaras garumā aizliedz peldēties. Retā Dortmaņa lobēlija