Rīga +5°C 
Sastāvdaļas:
- 500 g ķirbja
- 8 ēdamkarotes Rūdolfs bio dārzeņu krēma (spināti, pētersīļi)
- 3 ēdamkarotes eļļas
- 2 burkāni
- 1-1,5 L buljona
- 1 selerijas sakne
- 1 sīpols
- 1 pēteresīļa sakne
- 1 ēdamkarote garšvielu dārzeņiem
- saulespuķu un ķirbju sēklas pārkaisīšanai
Novērtē rakstu
-
2
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
Ķirbi, sīpolu, seleriju, burkānus un pētersīli nomizo, sagriež lielos gabalos. Izmaisa eļļā, kam piebērtas garšvielas. Cep cepeškrāsnī 200 grādu temperatūrā 20–30 minūtes. Tad dārzājus liek katlā, pielej buljonu un vāra, līdz tie mīksti un nedaudz pašķīduši.
Sablendē, lej bļodiņās, pievieno krēmu, pārber ar sēklām un pasniedz. Servē ar grauzdētu maizi, kas pārsmērēta ar krēmu.
Produktus iespējams iegādāties: RIMI hipermārketos, Maxima XXX, Sky, Stockmann u.c. Pilnu Rūdolfs produktu klāstu meklē http://www.latekofood.lv/lv/produkti/auglu-un-darzenu-kremi
