Abonē SANTA+ un saņem astrologa prognozi savam nākamajam gadam!

Izpildi testu #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Bukstiņu biezputra ar sēnēm

Vakariņas

Maruta Rampāne

3. novembris

Foto: Ieva Andersone

Klasisks latviešu ēdiens mazliet citādā izpildījumā – ar ceptām sēnēm. Kopā garšo brīnumgardi! Šī recepte ir piemērota arī vegāniem.

Maruta Rampāne

Sarežģītība: Zema

Izmaksas: Lēti

Sagatavošanās: 10m

Pagatavošana: 30m

Kopējais laiks: 40m

4 vērtējumi

5/5

Sastāvdaļas:

100 g miežu putraimu
300 g kartupeļu (3 nelieli)
500 ml ūdens
300-400 ml auzu piena
2 ēdamkarotes olīveļļas
2 ķiploka daiviņas
1 neliels sīpols
300 g sēņu (šampinjoni, portobello, austersēnes vai cepamās meža sēnes)
daži timiāna zariņi
sāls, pipari pēc garšas

Novērtē rakstu

4
0
0
0
0
0
0
4 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Kartupeļus sagriež plānās šķēlītēs, putraimus noskalo.

Katlā liek kartupeļus, pievieno putraimus un ūdeni, pievieno šķipsnu sāls. Uzvāra, pievieno 300 ml auzu piena, uzliek vāku un vāra uz lēnas uguns, līdz putraimi gatavi un kartupeļi gandrīz izjukuši. Ja nepieciešams, pievieno atlikušo auzu pienu un vēl nedaudz pavāra. Pievieno sāli pēc garšas.

Kamēr putra vārās, pagatavo sēnes. Tās sagriež šķēlēs vai saplēš lielos gabalos. Sīpolus sagriež plānos pusmēnestiņos, ķiploku smalki sakapā.

Liek sēnes uzkarsētā eļļā vidējā temperatūrā cepties, līdz šķidrums iztvaikojis.

Pievieno vēl nedaudz eļļas, sīpolus, ķiplokus, šķipsnu sāls, timiāna zariņus un maisot cep, līdz sēnes un sīpoli kļuvuši zeltaini. Pievieno sāli un piparus pēc garšas.

Lej putru bļodiņās, pāri liek sēnes. Pasniedz karstu.

Novērtē rakstu

4
0
0
0
0
0
0
4 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Maruta Rampāne

Anna Panna un svētku garša: saldās receptes Ziemassvētkiem

Auto kredīts vai līzings: Būtiskākās atšķirības

Kurp doties neaizmirstamajā piedzīvojumā ar ģimeni Ziemassvētku laikā?

Decembrī ir iespēja pārbaudīt dzirdi bez maksas!

Iespēja atbalstīt ģimenes, kuras skārusi bērnu onkoloģija

Idejas veselīgām un noderīgām svētku dāvanām

Laiks, kad sastapt sevi un īstenību

Gaisa mitrinātājs „Xiaomi Smart Evaporative Humidifier” – komforts elpot dziļi

Cilvēka dzīves kvalitātes uzlabotājs

Sirdssilts sveiciens svētkos no Eiropas Parlamenta deputātes Ineses Vaideres

Lasi vēl

Perfekta <strong>mērce</strong> zivij un putnu gaļas ēdieniem

Perfekta mērce zivij un putnu gaļas ēdieniem

Siera kūkas braunijs. Divas kūkas vienā!

Brilē krēms ar smiltsērkšķu noti. Patiešām viegli pagatavojams!

25 pārbaudītu <strong>recepšu izlase</strong> Ziemassvētkiem. Tradicionāli un moderni sāļie un saldie ēdieni!

Ziemassvētku receptes

25 pārbaudītu recepšu izlase Ziemassvētkiem. Tradicionāli un moderni sāļie un saldie ēdieni!

Receptes

Sautēti sarkanie <strong>kāposti</strong> vācu gaumē

Sautēti sarkanie kāposti vācu gaumē

Ziemassvētku kūkas

Panettone. Klasiskā itāļu saldā Ziemassvētku maize ar skaistu leģendu

Sildoša un mierinoša ājurvēdas tēja ar pienu un garšvielām

Ideālā <strong>salātu mērce</strong>. Dailes teātra aktiera Jura Bartkeviča gadiem pārbaudīta recepte

Slavenību receptes

Ideālā salātu mērce. Dailes teātra aktiera Jura Bartkeviča gadiem pārbaudīta recepte

<strong>Olīvas</strong> garšaugos. Lieliska uzkoda groziņvakaram, darba <em>eglītei</em> un svētku galdā!

Olīvas garšaugos. Lieliska uzkoda groziņvakaram, darba eglītei un svētku galdā!

Cūkgaļas karbonādes ar āboliem un sinepēm

TESTS: Penderis, perdelis, klikucis un citi skanīgi <strong>apvidvārdi</strong>. Vai zini, ko tie nozīmē?

TESTS: Penderis, perdelis, klikucis un citi skanīgi apvidvārdi. Vai zini, ko tie nozīmē?

Šefpavārs Zommers atver savu ledusskapi un atklāj gardumu, kuru daudzi nesaprastu

Jaunākie

FOTO: Slavenības iepērkas studentu mākslas tirgū «JAUNmarka». Ko te var dabūt, kādas cenas?

TESTS: Kas tu esi <strong>par putnu?</strong> Gailis, pūce, stārķis vai zvirbulis?

TESTS: Kas tu esi par putnu? Gailis, pūce, stārķis vai zvirbulis?

5 padomi, lai <strong>Ziemassvētku eglīte</strong> priecētu ilgāk

5 padomi, lai Ziemassvētku eglīte priecētu ilgāk

No janvāra <strong>mainīsies</strong> mantošanas kārtība. Kā <strong>varēs mantot turpmāk?</strong>

No janvāra mainīsies mantošanas kārtība. Kā varēs mantot turpmāk?

Jautājumi un atbildes

Sapnī redzu, ka esmu slims! Vai tas ir brīdinājums, kam jāpievērš uzmanība?

Perfekta brīvdienu māja Gaujas senlejā: galvenajā lomā omulība un skats aiz loga

Rīdziniece, kura aizmuka uz Latgali un kļuva par kartogrāfi. Andras Zubko-Melnes stāsts

Kā tagad dzīvo dziesminiece Silvija Silava: Spēju saglabāt rotaļīgumu un justies jaunāka

«Pēc šķiršanās man brauca jumts…» Patiesi un skaudri latviešu vīriešu stāsti par vientulību

Pārtrauktā gavēšana un «sliktās» olbaltumvielas. Kas jauns uztura modē?

Kā apģērbties ērti un stilīgi, dodoties atvaļinājumā uz kūrortu

Izcili aromāti, ko dāvināt svētkos

Izcili aromāti, ko dāvināt svētkos

3 receptes, lai roku āda ziemā būtu maiga kā zīds

3 receptes, lai roku āda ziemā būtu maiga kā zīds

Modernā lāzerepilācija. Mīti un patiesība

Kas ir baisais dzejolis, kas dzirdams filmas «28 gadus vēlāk» treilerī?

Pirmssvētku vakarā aicina satikt zvērus tumsā

FOTO: Ziemassvētku pārsteigumi Gundegas Skudriņas Laboratorijā

Personāldaļa: Pastāstiet par sevi! Es: Nevaru izstāstīt. Uzdejošu! <strong>Joki svētdienas vakaram</strong>

Personāldaļa: Pastāstiet par sevi! Es: Nevaru izstāstīt. Uzdejošu! Joki svētdienas vakaram

FOTO: Pierīgā atklāta krāšņa un maģiska ziemas pastaigu taka

Šmerļa mežā izveidota taka, kura būs īpaši piemērota cilvēkiem ratiņkrēslā

Autovārijā ASV smagi cietis jaunais Latvijas hokeja talants Kravalis

Dienvidkurzemes novadā jau divas dienas nevar apvaldīt liesmas angārā

FOTO: Ar laimes asarām noslēdzas labdarības maratons «Dod pieci!» Saziedo vairāk nekā miljonu eiro

Traģēdija režisora Ivara Zviedra ģimenē. <strong>Viņš zaudējis savu jaunāko meitiņu…</strong>

Traģēdija režisora Ivara Zviedra ģimenē. Viņš zaudējis savu jaunāko meitiņu…