Piektdiena, 4. aprīlis

Valda, Herta, Ārvalda, Ārvalds, Ārvaldis

Rīga +7°C

Skaidrs, Z/ZR vējš, 6.69 m/s

Piektdiena, 4. aprīlis
Valda, Herta, Ārvalda, Ārvalds, Ārvaldis

Rīga +7°C
Skaidrs, Z/ZR vējš, 6.69 m/s

Ienākt

Abonē

Abonē

Abonē SANTA+ un saņem astrologa prognozi savam 2025. gadam!

Izpildi testu #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Brīnišķīga aukstā jogurta kūka itāļu semifreddo stilā

Kūkas

Daina Lapiņa

29. maijs, 2024

Foto: Gvido Kajons

Semifreddo tulkojumā no itāļu valodas nozīmē pa pusei sasaldēts. Krēmīgas konsistences, daļēji sasaldēts deserts, kurš tiek pasniegts uz atkušanas robežas – taču tāds, ko iespējams vēl ar nazi sagriezt gabalos. Tā arī ir semifredo galvenā atšķirība no klasiska saldējuma.

Sarežģītība: Zema

Izmaksas: Vidējas

Sagatavošanās: 10m

Pagatavošana: 3st

Kopējais laiks: 3st 10m

1 vērtējumi

5/5

Sastāvdaļas:

400 g grieķu jogurta
200 g maskarpones siera
200 g ogu pēc patikas
50 g pilngraudu cepumu
50 g cukura
2 tējkarotes vaniļas pasta vai vaniļas cukura

Novērtē rakstu

1
0
0
1
0
0
0
1 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 1 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Ogas saspaida, cepumus sadrupina.

Jogurtu un krēmsieru sajauc, iemaisa cukuru.

Masā viegli iecilā saspaidītās ogas, cepumu drupačas un pārlaista vaniļas pastu, nesamaisot viendabīgu. Ja pastas nav, vaniļas cukuru iemaisa reizē ar parasto cukuru.

Masu uz dažām stundām liek ar pārtikas plēvi izklātā veidnē saldētavā.

Semifredo nav jābūt stingri sasalušam.

Ja tas ir pārāk sasalis, pirms pasniegšanas uz brīdi ieliek ledusskapī.

Novērtē rakstu

1
0
0
1
0
0
0
1 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 1 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Lasi vēl

Tukšojam saldētavu! 10 receptes ar <strong>saldētām ogām</strong>

Tukšojam saldētavu! 10 receptes ar saldētām ogām

Veselīgo <strong>lakšu sezona</strong> ir klāt! 9 gardas receptes – pesto, zupās, pildījumos un uzkodās

Veselīgo lakšu sezona ir klāt! 9 gardas receptes – pesto, zupās, pildījumos un uzkodās

Saldā banānu un krēmsiera maize

<strong>Buberts</strong> ar augļu un ogu ķīseli. Latviešu saldo ēdienu karalis!

Buberts ar augļu un ogu ķīseli. Latviešu saldo ēdienu karalis!

Receptes

Tradicionāls plovs ar cūkgaļas kakla karbonādi. Un vēl 6 dažādu plovu receptes!

<em>Beurre monte</em> – perfekta <strong>franču kulinārijas mērce</strong> no 2 sastāvdaļām. Ēdiens garšos jaunā līmenī!

Virtuves gudrības

Beurre monte – perfekta franču kulinārijas mērce no 2 sastāvdaļām. Ēdiens garšos jaunā līmenī!

1.aprīļa konfektītes ar īpašo sastāvdaļu. Uzmini nu!

FOTORECEPTE: Modē fermentēts sviests! Veselīgāks par parasto un viegli pagatavojams mājās

Dedzināta <strong>ķirbja risoto</strong> ar ceptām šitakēm. Īstiem gardēžiem!

Dedzināta ķirbja risoto ar ceptām šitakēm. Īstiem gardēžiem!

Veselīgs uzturs

Budas bļodas vienkāršā pārpilnība. Kāpēc šīs spēka bļodas ir tik veselīgas?

<strong>Vistas filejas</strong> iesmiņi 2 dažādās marinādēs. Cep uz grila vai cepeškrāsnī!

Vistas filejas iesmiņi 2 dažādās marinādēs. Cep uz grila vai cepeškrāsnī!

<strong>Garneļu salāti</strong>, kurus var ēst arī desmitos vakarā! TV raidījumu vadītājas Agneses Drunkas recepte

Garneļu salāti, kurus var ēst arī desmitos vakarā! TV raidījumu vadītājas Agneses Drunkas recepte

Jaunākie

Viļņā atvadās no bojāgājušajiem ASV karavīriem, Tramps tikmēr spēlē golfu

Tradicionāls plovs ar cūkgaļas kakla karbonādi. Un vēl 6 dažādu plovu receptes!

Tramps pēc tikšanās ar sazvērestības teoriju piekritēju atlaidis nacionālās drošības amatpersonas

Lietuvas purvā noslīkušā ASV karavīra māsa atklāj viņa stāstu un aicina ziedot Hosē sievai un dēlam

Ventis uzvelkas, kļūstot greizsirdīgs uz kamieli

Ventis uzvelkas, kļūstot greizsirdīgs uz kamieli

Kā ģimene Pierīgā ļāvās mājas pārvērtībām un ieguva sapņu rezultātu. Zaļā dīvāna spēks!

Ģenerālmajore Jete Albinusa: Man ir svarīgi izskatīties un būt tikpat spēcīgai kā karavīriem

Džemmas Skulmes «nepareizā» mīlestība: Man sāp tas, ko esmu nodarījusi viņa sievai

Režisors Ivars Zviedris par meitiņas aiziešanu: Man nebija nekādas priekšnojautas…

«Kopš Sašas nāves man vairs nav aizmugures.» Žaklīnas Cinovskas īstais stāsts par Ukrainu

Kā pensionāri Dunduri tika pie savas ekskluzīvās pirtiņas. Pašu rokām radīts prieks!

Modes māksliniece Sonita Pāvuliņa atklāti par dzīvi, jaunu profesiju un kāzām pēc 50!

Elza Gauja par kino, bērnību Francijā un laulību ar režisoru: Mēs iepazināmies slimnīcā

Kas to būtu domājis? 8 dinozauri, kuri dzīvo mūsdienās

FOTO: Aktrise Madara Viļčuka koklētāju kolektīvā ļaujas kautrīgiem mīlestības apliecinājumiem

Andris Keišs īpašā veidā piemin komponistu Rozenbergu un aizceļo uz septiņdesmitajiem

Atpūta pie dabas

Ornitologi aicina Latvijas iedzīvotājus aprīlī doties dabā un vērot putnus. Kur ir labākās vērošanas vietas?

Tas jāzina katram vecākam. Ko nozīmē emocijzīmes, kuras pusaudži izmanto saziņai internetā?