Izpildi testu #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Bietēs marinēti kāposti pēc gruzīnu metodes. Saglabājas vērtīgie vitamīni!

Marinādes

Ievas Virtuve

Šodien

Foto: No izdevniecības SIA Žurnāls Santa arhīva

Ēdienu blogeres Lindas Tellgrenas pārbaudīta recepte! Viņa stāsta, ka šādas kāpostu marinēšanas saknes meklējamas Gruzijā. Kāposti būs gatavi ēšanai pēc marinādē pavadītām 12 stundām, turklāt būs saglabājušies vērtīgie vitamīni.

Ievas Virtuve

Ievas Virtuve

Sarežģītība: Zema

Izmaksas: Lēti

2 vērtējumi

5/5

Sastāvdaļas:

1 vidēja kāposta galviņa
3 mazākas vai 2 lielas svaigas bietes, nomizotas
3 ķiploka daiviņas, nomizotas un pārgrieztas uz pusēm

Marinādei

1 l ūdens
6 ēdamkarotes galda etiķa
2 smaržīgie pipari
2 ēdamkarotes ķimeņu
2 ēdamkarotes sāls
100 g cukura

Novērtē rakstu

2
0
1
0
0
0
0
2 0 Smieklīgi 1 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Kāpostu sagriež palielos gabalos, bietes plānās šķēlītēs.

Vidējas bļodas vai katliņa dibenu izklāj ar biešu šķēlītēm, pa virsu kārto pusi no kāpostiem.

Tad atkal biešu kārtiņu, virsū – atlikušos kāpostus. Pa starpām visam saliek ķiplokdaiviņu pusītes. Noslēdz ar biešu kārtu.

Uzvāra ūdeni, tad uguni izslēdz.

Ūdenim pievieno visas marinādes sastāvdaļas, samaisa, lai izšķīstu sāls un cukurs.

Pārlej kāpostiem.

Liek zem sloga un marinē 12 stundas.

Nolej šķidrumu.

Pasniedz kā uzkodu vai piedevu gaļas ēdieniem.

Novērtē rakstu

2
0
1
0
0
0
0
2 0 Smieklīgi 1 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ievas Virtuve

Ievas Virtuve

Modes un tehnoloģiju sinerģija – BAÉ zīmola pieredzes stāsts

Kā šoruden nesaslimt? Farmaceita padomi

80. gadu elektroniskās mūzikas zvaigznes „Laid Back” 20.oktobrī uzstāsies Rīgā, VEF Kultūras pilī!

Atgūt formu pēc dzemdībām: ko zināt pirms plastiskās operācijas

Kāpēc <em>ieklemmējas</em> rokas pirksts?!

Kāpēc ieklemmējas rokas pirksts?!

Bitcoin cenu prognozes un nozares ieskati

Sadarbības projekts

Kā izvairīties no alerģijas? Pieredzes stāsti

Trīs gaļas ruletes svētkiem

Pārtikas drošība. 7 biežākās kļūdas virtuvē

Pēc triumfālas pirmizrādes opera Valentīna skanēs Latvijā

Ābols mazliet iepuvis? Tas var būt pilns ar toksīniem!

Lasi vēl

Puravu un kartupeļu zupa franču gaumē. Vienkārša, bet izsmalcināta garšā!

Stiprinošais dzērveņu mikslis. Augu zinātājas, farmaceites Vijas Eniņas veselīgā recepte

Persiku <strong>ievārījums</strong>. <em>Kalna Danču</em> saimnieces recepte

Persiku ievārījums. Kalna Danču saimnieces recepte

Garšīgie un veselīgie <strong>skābēti kāposti</strong>. Klasiska recepte!

Latvijas virtuve

Garšīgie un veselīgie skābēti kāposti. Klasiska recepte!

Receptes

Ābolu un bumbieru <strong>kompots bez cukura</strong>. Francūzietes recepte!

Ābolu un bumbieru kompots bez cukura. Francūzietes recepte!

TESTS: 10 vieglāki un grūtāki jautājumi par <strong>ķirbjiem</strong>. Zināsi vai minēsi?

TESTS: 10 vieglāki un grūtāki jautājumi par ķirbjiem. Zināsi vai minēsi?

Mājās gatavoti galda mārrutki. Tas ir vienkārši un izdevīgi!

Bagātīgā baraviku zupa. Abgunstes muižas saimnieka Jāņa Avotnieka vecāsmammas recepte!

Gardā <strong>burkānkūka</strong>. Sulīga un nepārsaldināta!

Gardā burkānkūka. Sulīga un nepārsaldināta!

Slavenā ķīniešu vistiņa <strong><em>kung pao</em></strong>. Žurnālista Kārļa Streipa gadiem pārbaudīta recepte

Slavenā ķīniešu vistiņa kung pao. Žurnālista Kārļa Streipa gadiem pārbaudīta recepte

Kā gatavot dažādus ķirbjus? Labākie zupām, marinēšanai, cepšanai, sukādēm

<strong>Kraukšķīgie</strong> kartupeļu trīsstūrīši. Garšos visiem!

Kartupeļu ēdieni

Kraukšķīgie kartupeļu trīsstūrīši. Garšos visiem!

Jaunākie

Solās būt vērienīgs! Pēc vairāku gadu klusēšanas atgriežas festivāls «BILDES»

«Viņš šobrīd dejo kaut kur citur.» Madonna zaudējusi sev ļoti mīļu cilvēku

<strong>Iemāci pusaudzim — ciesties nedrīkst!</strong> Jeb kā neiedzīvoties nedienās ar urīnpūsli?

Iemāci pusaudzim — ciesties nedrīkst! Jeb kā neiedzīvoties nedienās ar urīnpūsli?

Seksuāla vardarbība

«Mana sirds plīst pušu…» Apcietinātā repera P.Diddy māte vairs nespēj klusēt

Pētījums: Baltijā liela daļa vecākās paaudzes cilvēku uzskata, ka vides problēmas ir pārvērtētas

«Neviens netic, kad pasaku, ka man ir 67.» Aina Poiša atklāti par ģimeni, skaistumu un gadiem

Sandijs Semjonovs par karu, asarām un jūtām: Divus gadus staigāju bez laulības gredzena

Skuteļu ģimenes sniegbaltā māja Latgalē. Pašu rokām atjaunots un izlolots senču īpašums

Sanitas izlolots peoniju dārzs Paugurciemā, kuru apbrīno visi

Kuras ir garšīgākās <strong>kartupeļu šķirnes</strong>? Kartupeļi cepšanai, vārīšanai un biezenim

Kuras ir garšīgākās kartupeļu šķirnes? Kartupeļi cepšanai, vārīšanai un biezenim

Ko rudenī iesākt ar koku lapām un bojātajiem augļiem?

Mājas sargs pīlādzis. Kā to stādīt un kopt?

Mājas mīluļi

Putekļsūcējs robots un mājdzīvnieki. Kas jāzina?

Oktobra svarīgākie darbi sakņu dārzā

«Skatītājiem noteikti būs interesanti.» Iepazīšanās šovā Zāle un Počs meklēs sev līgavas

FOTO: Ar krāšņu deju uzvedumu atklāj Baltijas baleta festivālu. Ko šogad vērts apskatīt?

Latviešu šefpavārs gastronomijas «Olimpiskajās spēlēs» sacentīsies ar pasaules labākajiem pavāriem

FOTO: <strong>Aija Andrejeva</strong> krāšņi parāda savas visu laiku <strong>skaistākās kleitas</strong>. Pat kāzu tērpu!

FOTO: Aija Andrejeva krāšņi parāda savas visu laiku skaistākās kleitas. Pat kāzu tērpu!

FOTO: Ieskaties jaunā šova «Ir talants!» aizkulisēs: pārsteigumi, asaras un trīs nē…

FOTO: Ieskaties jaunā šova «Ir talants!» aizkulisēs: pārsteigumi, asaras un trīs nē…

Mans iekšējais bērns. Kā viņu satikt un izdziedēt?

TESTS: Noskaidro, kura no 5 <strong>mīlestības valodām</strong> ir tavējā!

TESTS: Noskaidro, kura no 5 mīlestības valodām ir tavējā!

Kā satikt <strong>īsto vīrieti?</strong>

Kā satikt īsto vīrieti?

Ziedu horoskops oktobrī dzimušajiem. Ko ziedi stāsta par tavu raksturu un likteni?

Vīriešu pārdomas par sieviešu maldīgajiem uzskatiem attiecībā uz viņu seksualitāti

Pētnieki noskaidrojuši, kurš gardums spēj visefektīvāk uzlabot zarnu veselību

Pētījums: Baltijā liela daļa vecākās paaudzes cilvēku uzskata, ka vides problēmas ir pārvērtētas

Piešķir Nobela prēmiju mikroRNS atklājējiem

«Hamās» sarīkotā slaktiņa gadadienā pie Izraēlas vēstniecības Kopenhāgenā noticis sprādziens

Vai šādi izskatīsies jaunās automašīnu numura zīmes ar ģerboni?

Vai šādi izskatīsies jaunās automašīnu numura zīmes ar ģerboni?