KLUBA Meitene 2024 #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Banānu mafini

Deserti

28. septembris, 2022

Banānu mafini — Foto: No izdevniecības "Žurnāls Santa" arhīva

Banānu mafini

Veselīgām un tik garšīgām brokastīm vai pēcpusdienas našķim. Banānu mafini ir vienkārši pagatavojami, un ar tiem nokļūdīties nevar. Kad šo recepti esi apguvis, ļauj vaļu improvizācijai un pievieno citus pildījumus!

Sarežģītība: Zema

Izmaksas: Lēti

Sagatavošanās: 20m

Pagatavošana: 20m

Kopējais laiks: 40m

1 vērtējums

5/5

Sastāvdaļas:

2 glāzes sijātu miltu
0.5 glāzes augu eļļas
2 olas
1 glāze piena vai paniņu
4 tējkarotes cepamā pulvera
0.5 glāzes cukura
1 glāze sastampātu banānu
1 tējkarote vaniļas cukura
šokolāde, rieksti un kanēlis pārkaisīšanai

Novērtē rakstu

1
0
0
0
0
0
0
1 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Vispirms caur sietu izsijā miltus, tikai tad mafini būs gaisīgi. Ja miltus nesijā, mafini būs smagnējāki. Pie miltiem pieber cepamo pulveri.

Otrā traukā mīkstu sviestu puto (vislabāk ar slotiņu) kopā ar cukuru un vaniļu. Turpat pa vienai pievieno olas un turpina putot.

Sastampā divus banānus – tas būs vajadzīgais vienas tases apjoms.

Pie izsijātajiem miltiem pielej paniņas un visu sastāvu kopā jauc pakāpeniski, sākot un beidzot ar miltu maisījumu, pamīšus ar banānu masu un samaisa.

Mīklu ar karoti liek cepamā papīra formiņās, kas ieliktas mafinu pannā. Standartā pildām tos līdz pusei, bet varam arī vairāk – tad pāri papīra formiņai lieksies glīta cepurīte un mafini būs kā beciņas.

Pannu liek sakarsētā cepeškrāsnī. Lai mafini nekļūtu cieti, arī sajaucot mīklu, jāievēro, ka sausās un slapjās sastāvdaļas nevajag kopā jaukt pārāk cītīgi, jo arī tas veicinās to sacietēšanu. Labāk izvēlēties rokas putotāju.

Cep 200 grādos apmēram 20 minūtes.

Kad vajadzīgais laiks pagājis, mafinu gatavību pārbauda ar irbulīti. Ja mīkla vairs pie kociņa nelīp, tie ir gatavi. Tā kā pannu un mafinu lielumi ir dažādi, mazliet atšķirīgs būs arī cepšanās ilgums.

Gatavus mafinus papīra formiņās uzreiz ņem laukā no cepešpannas un pārkaisa ar sasmalcinātiem šokolādes, riekstu gabaliņiem. Pārkaisa arī nedaudz kanēļa.

Novērtē rakstu

1
0
0
0
0
0
0
1 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Lasi vēl

Maskarpones krēma un rudzu maizes deserts. Viegla, eleganta recepte no šefpavāra Valtera Zirdziņa Latvijas svētkos!

Burkānkūka glāzē. Koši un garšīgi!

Saldā desa ar žāvētiem āboliem. Neparasti un latviskā garšā!

Grieķu jogurta krēms ar medu un valriekstiem

Receptes

FOTORECEPTE: <strong>Viltotais <em>zaķis</em></strong> soli pa solim. Izdevīgi, gardi un sātīgi!

Maltās gaļas ēdieni

FOTORECEPTE: Viltotais zaķis soli pa solim. Izdevīgi, gardi un sātīgi!

Garšīgie un veselīgie <strong>skābu kāpostu salāti</strong> kontrtenora un gardēža Sergeja Jēgera gaumē

Garšīgie un veselīgie skābu kāpostu salāti kontrtenora un gardēža Sergeja Jēgera gaumē

FOTORECEPTE: <strong>Ķiploku grauzdiņi</strong>. Vienkāršais prieciņš!

Sāļās uzkodas

FOTORECEPTE: Ķiploku grauzdiņi. Vienkāršais prieciņš!

Svaigu biešu zupa ar pupiņām. Lēti un garšīgi!

Veselīgais smūtijs, kas atjaunos organismu pēc svētkiem. Ieplāno brokastīs, gatavs 5 minūtēs!

<strong>Ideālā speķa pīrāgu mīkla.</strong> Noderēs arī plātsmaizēm un bulciņām

Ideālā speķa pīrāgu mīkla. Noderēs arī plātsmaizēm un bulciņām 1

<strong>Pildītas olas ar ķilavām</strong> un citi aktiera Egila Melbārža bērnības mīļākie ēdieni: «Jo vienkāršāk, jo labāk!»

Sāļās uzkodas

Pildītas olas ar ķilavām un citi aktiera Egila Melbārža bērnības mīļākie ēdieni: «Jo vienkāršāk, jo labāk!»

FOTORECEPTE: Napoleona kūka ar ābolu noti. Latviska bērnības garša!

Jaunākie

Bērnu literatūra

Vardarbība skolās ir smaga Latvijas dzīves realitāte… Tapusi pamācoša grāmata bērniem par mobingu

Maskava draud spridzināt militāro bāzi Polijā

Lielbritānija nosaka sankcijas Lembergam un viņa meitai

Man ielikts stents sirdī – vai drīkstu lietot viagru?

Piektdien atkal gaidāms sniegs

Teologa dēls Georgs Rubenis – pametis darbu bankā, lai tulkotu sapņus

Atklāta saruna par to, kā atpazīt un sadzīvot ar Pārkinsona slimību. Atbild nerologi!

Pēdējā saruna ar aktieru skolotāju Annu Eižvertiņu: Domāju, esmu pārstrādājusies…

Ilze Dobele – TV ekrānā jau 30 gadus: Man sejā ļoti tieši redzams, kā es jūtos

FOTORECEPTE: <strong>Viltotais <em>zaķis</em></strong> soli pa solim. Izdevīgi, gardi un sātīgi!

Maltās gaļas ēdieni

FOTORECEPTE: Viltotais zaķis soli pa solim. Izdevīgi, gardi un sātīgi!

Garšīgie un veselīgie <strong>skābu kāpostu salāti</strong> kontrtenora un gardēža Sergeja Jēgera gaumē

Garšīgie un veselīgie skābu kāpostu salāti kontrtenora un gardēža Sergeja Jēgera gaumē

FOTORECEPTE: <strong>Ķiploku grauzdiņi</strong>. Vienkāršais prieciņš!

Sāļās uzkodas

FOTORECEPTE: Ķiploku grauzdiņi. Vienkāršais prieciņš!

Svaigu biešu zupa ar pupiņām. Lēti un garšīgi!

Veselīgais smūtijs, kas atjaunos organismu pēc svētkiem. Ieplāno brokastīs, gatavs 5 minūtēs!

Kas notiek ar Jura Kulakova atstāto mantojumu: kuram paliek mūzika, auto kolekcija un citas lietas?

<strong>«Tu nemaz neesi tik resna!»</strong> Dimanta atklāti par dīvainiem komplimentiem un to, kā jūtas savā ķermenī

«Tu nemaz neesi tik resna!» Dimanta atklāti par dīvainiem komplimentiem un to, kā jūtas savā ķermenī

FOTO: Helēnas Demakovas miera osta Skrīveros: Šīs ir manas dzimtas mājas, no kurām nevēlos atteikties

Roberto Meloni: <strong>Latvijā ir trīs vietas</strong>, kas man atgādina Sardīniju

Roberto Meloni: Latvijā ir trīs vietas, kas man atgādina Sardīniju

Karaliskā ģimene

Brīvdienās apzaguši princi Viljamu un princesi Keitu

Skaistumkopšana

Vai organisms var saskābt no ēdiena!?

Modē neparastas kombinācijas. Uzzini, kuras tās ir!

Pretnovecošanās sastāvdaļas, kuras «nedraudzējas». Nelieto tās vienlaikus!

Skaistumkopšana

Pretnovecošanās sastāvdaļas, kuras «nedraudzējas». Nelieto tās vienlaikus!

Karsts trends – matu rotas. Sapucējies svētkiem!

FOTO: «Ir talants!» tiesnese Linda parāda savu superstilīgo somiņu un atklāj skaisto lūpu triku

«Nozīmīgs notikums visai Latvijas mūzikas industrijai.» Ņujorkā ar stāvovācijām uzņem latviešu grupu DAGAMBA

Seko līdzi filmas «Gaiss» stāstam un nāc uz pirmizrādi!

Seko līdzi filmas «Gaiss» stāstam un nāc uz pirmizrādi!

VIDEO/FOTO: Juris Strenga 87 gadu vecumā gatavojas unikālam notikumam. Tas ir jāredz!

Santa Anča: Grāmatas tagad raksta gandrīz visi, bet kurš ir uzņēmis savu filmu?

Vai Markus Riva šogad atkal piedalīsies? Zināmi konkursa «Supernova» dalībnieki

11 gadi kopš Zolitūdes traģēdijas, bet tiesvedības turpinās

Maskava draud spridzināt militāro bāzi Polijā

Lielbritānija nosaka sankcijas Lembergam un viņa meitai

Bukums par migrantiem: Būs ziepes!

Zivtiņš: Esam gatavi jebkurai situācijai, kas var apdraudēt mūsu valsts robežas