Abonē SANTA+ un saņem individuālu astrologa prognozi šim gadam!

Izpildi testu #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Baklažānu un tomātu kārtojums. Katrīnes Pasternakas brīnumgardā recepte!

Slavenību receptes

Santa.lv

9. septembris, 2024

Foto: No izdevniecības SIA Žurnāls Santa arhīva

Šis kārtojums garšo izcili, kad diennakti noturēts ledusskapī. Jāpiebilst, ka ilgāk arī neviens nespēj gaidīt, jo aromātiskais un sātīgais kārtojums no ledusskapja pazūd ļoti ātri!

Santa.lv

Sarežģītība: Zema

Izmaksas: Lēti

Sagatavošanās: 30m

Pagatavošana: 24st

Kopējais laiks: 24st 30m

3 vērtējumi

5/5

Sastāvdaļas:

2-3 baklažāni (atkarībā no trauka lieluma un ēdēju skaita)
2-3 sīpoli
3-4 ķiplokdaiviņas
6 gatavi tomāti
sāls, svaigi malti melnie pipari pēc garšas
olīveļļa cepšanai

Novērtē rakstu

3
0
0
0
0
0
0
3 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Baklažānus, sīpolus un tomātus sagriež četru, piecu milimetru biezās ripiņās. Visus dārzeņus ņem apmēram līdzīgās devās, atkarībā no trauka lieluma un ēdēju skaita!

Spiednē izspiež divas, trīs ķiploku daiviņas.

Baklažāniem pārkaisa sāli un mazliet nogaida, lai tie atsulojas. Pēc tam baklažāna ripiņas no abām pusēm apcep olīveļļā un kārto dziļākā traukā.

Baklažānu kārtai pāri liek viegli apceptus zeltainus sīpolus un virs tiem – kārtu svaigu, neceptu tomātu ripiņu.

Tomātiem pievieno izspiesto ķiploku putriņu. Pārkaisa sāli, melnos piparus un liek atkal nākamo kārtu. Ar divām kārtiņām vienai ģimenei diez vai pietiks! Tāpēc visas sastāvdaļas jārēķina atkarībā no cilvēku daudzuma.

Kad dārzeņi sakārtoti traukā, tiem pāri pārliek slogu un atstāj uz diennakti ledusskapī.

Novērtē rakstu

3
0
0
0
0
0
0
3 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Santa.lv

Iespēja atbalstīt ģimenes, kuras skārusi bērnu onkoloģija

Auto kredīts vai līzings: Būtiskākās atšķirības

Seši iemesli, kāpēc izvēlēties Rosme sporta krūšturi fiziskām aktivitātēm

Nurmuižas pils – unikāls tūrisma galamērķis ar pievienoto vērtību!

Tieši mērķī

Tieši mērķī

Lasi vēl

Kuri <strong>sīpoli</strong> kuros ēdienos garšīgāki? Pamēģini maigu mērcīti no baltajiem sīpoliem!

Virtuves gudrības

Kuri sīpoli kuros ēdienos garšīgāki? Pamēģini maigu mērcīti no baltajiem sīpoliem!

Frikadeļu zupa ar pērļu kuskusu marokāņu gaumē. Sasildies!

Tres leches jeb trīs pienu kūka. Ļoti vienkārša, bet garšo brīnišķīgi!

Izmēģini atslodzes dienu! 5 labākie varianti

Skaistumkopšana

Izmēģini atslodzes dienu! 5 labākie varianti

Receptes

<strong>Taimiņu zupa</strong>. Suitu kulinārā mantojuma turētājas Taigas Reķes padoms: Asakas jāsalauž 17 līkumos!

Kulinārais mantojums

Taimiņu zupa. Suitu kulinārā mantojuma turētājas Taigas Reķes padoms: Asakas jāsalauž 17 līkumos!

Gardais biešu rasols. Figūrai un maciņam draudzīgi salāti

Brokastis – svarīgi ir, <strong>ko ēst, nevis cikos!</strong> Profesionāļa padomi un pieredzes stāsti

Brokastis – svarīgi ir, ko ēst, nevis cikos! Profesionāļa padomi un pieredzes stāsti

<strong>Ābolkūka</strong> ar biezpienu. Klasika, kas nepievils!

Ābolkūka ar biezpienu. Klasika, kas nepievils!

TESTS: Latviešu dziesmas par ēšanas un dzeršanas tēmām. Raimonda Paula mūzikas faniem!

TESTS: Kura ir lielāka <em>kaloriju bumba</em> – doktordesa vai piena šokolāde? <strong>Pārbaudi</strong> savas kaloriju zināšanas!

TESTS: Kura ir lielāka kaloriju bumba – doktordesa vai piena šokolāde? Pārbaudi savas kaloriju zināšanas!

Omulīgie un ekonomiskie <strong>cepelīni</strong>. Recepte no dziedātājas Olgas Rajeckas mammas Vidas krājumiem!

Kartupeļu ēdieni

Omulīgie un ekonomiskie cepelīni. Recepte no dziedātājas Olgas Rajeckas mammas Vidas krājumiem!

Cik daudz drīkst uzgrauzt <strong>riekstiņus</strong>, ja ieturi <em>slaido līniju</em>? Kaloriju špikeris!

Veselīgs uzturs

Cik daudz drīkst uzgrauzt riekstiņus, ja ieturi slaido līniju? Kaloriju špikeris!

Jaunākie

Sieviešu ārsts Kristians Šušpanovs: Vairumā Eiropas valstu ginekologi ir vīrieši

Pusaudze lieto dārgu krēmu ar retinolu? Ārsti ceļ trauksmi!

Sešas lietas, ko noteikti nedrīkst darīt pirtī

Skaistums un mode

Sešas lietas, ko noteikti nedrīkst darīt pirtī

<strong>Taimiņu zupa</strong>. Suitu kulinārā mantojuma turētājas Taigas Reķes padoms: Asakas jāsalauž 17 līkumos!

Kulinārais mantojums

Taimiņu zupa. Suitu kulinārā mantojuma turētājas Taigas Reķes padoms: Asakas jāsalauž 17 līkumos!

«Mans Dievs, kur es esmu iekūlies?» Džūda Lovs piekritis iejusties Putina ādā

Adrians Kukuvass: Pēc papīriem esmu šķīries, taču sirdī neesmu brīvs

Īsts amerikāņu krodziņš izzūdošā ciematā. Kā Aiovā saimnieko Zelda

Gundars un Jurate Silakaktiņi: Izdarījām visu, kā, saprātīgi domājot, nevajag darīt

Maestro Raimonds Pauls: Vienmēr kādiem esmu bijis neērts

<strong>Taimiņu zupa</strong>. Suitu kulinārā mantojuma turētājas Taigas Reķes padoms: Asakas jāsalauž 17 līkumos!

Kulinārais mantojums

Taimiņu zupa. Suitu kulinārā mantojuma turētājas Taigas Reķes padoms: Asakas jāsalauž 17 līkumos!

Kuri <strong>sīpoli</strong> kuros ēdienos garšīgāki? Pamēģini maigu mērcīti no baltajiem sīpoliem!

Virtuves gudrības

Kuri sīpoli kuros ēdienos garšīgāki? Pamēģini maigu mērcīti no baltajiem sīpoliem!

Gardais biešu rasols. Figūrai un maciņam draudzīgi salāti

Frikadeļu zupa ar pērļu kuskusu marokāņu gaumē. Sasildies!

Brokastis – svarīgi ir, <strong>ko ēst, nevis cikos!</strong> Profesionāļa padomi un pieredzes stāsti

Brokastis – svarīgi ir, ko ēst, nevis cikos! Profesionāļa padomi un pieredzes stāsti

Negribu pīles lūpas! <strong>Kā tikt pie pufīgām lūpām,</strong> nekļūstot par «pīļknābi» ?

Skaistums un mode

Negribu pīles lūpas! Kā tikt pie pufīgām lūpām, nekļūstot par «pīļknābi» ?

Pilns skapis ar «nav, ko vilkt mugurā». Vai esmu krājēja?

Kā nodzīt riepu? Konsultē uztura speciāliste

Tuvojas Baltijā lielākais līgavu burziņš. Ko šogad varēs sagaidīt?

Bez kuriem kosmētikas produktiem <strong>var lieliski iztikt un nepārmaksāt?</strong>

Skaistums un mode

Bez kuriem kosmētikas produktiem var lieliski iztikt un nepārmaksāt?

Kā pasargāt māju no pelēm?

Šogad gribu audzēt kāpostus! Ar ko sākt?

TESTS: <strong>Putni barotavā</strong>. Cik daudzus proti atpazīt?

TESTS: Putni barotavā. Cik daudzus proti atpazīt?

Ko darīt ar pelniem, un vai tagad var kaļķot kokus? Janvāra darbi augļu dārzā

Tikai nelieciet virsū sniegu! 3 lietas, <strong>kas nepatīk Alpu vijolītēm</strong>

Tikai nelieciet virsū sniegu! 3 lietas, kas nepatīk Alpu vijolītēm

FOTO: Kas ir Viļņā atrastie dārgumi?

Noskaidrota pasaulē populārākā 2024. gada dziesma. Kura tā ir?

Tuvojas Baltijā lielākais līgavu burziņš. Ko šogad varēs sagaidīt?

Šova «Ir Talants» vadītāju neielaiž lidmašīnā uz Taizemi. Kā tā?

Latviešu filmas

Aicina ikvienu īpašā veidā pieminēt barikādēs piedzīvoto

Liepājā aizdegusies eglīte izraisa ugunsgrēku

FOTO: Kas ir Viļņā atrastie dārgumi?

Ventspils avārijā smagi cietušās skolnieces māsa: Šajā traģēdijā viņa zaudēja labāko draudzeni

Liepājā aizdegusies eglīte izraisa ugunsgrēku

Šova «Ir Talants» vadītāju neielaiž lidmašīnā uz Taizemi. Kā tā?