Abonē SANTA+ un saņem astrologa prognozi savam 2025. gadam!

Izpildi testu #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Tortilla de patatas jeb sātīgā spāņu omlete ar kartupeļiem un sīpoliem

Omletes

Ievas Virtuve

8. februāris

Foto: Ieva Andersone

Tikai trīs sastāvdaļas – olas, kartupeļi un sīpoli –, taču rezultāts ir īsts comfort food jeb labsajūtas ēdiens. Sātīgs un viegli pagatavojams, baudāms gan silts, gan auksts, kā uzkoda vai tapa, kā tās sauc Spānijā.

Ievas Virtuve

Ievas Virtuve

Sarežģītība: Vidēja

Personas: 28 cm diametra panna

Izmaksas: Lēti

Sagatavošanās: 35m

Pagatavošana: 10m

Kopējais laiks: 45m

3 vērtējumi

5/5

Sastāvdaļas:

3 lieli kartupeļi
1 liels sīpols
6 olas
olīveļļa cepšanai (devīgi, skopoties nevajag!)
sāls, pipari pēc garšas

Novērtē rakstu

3
0
0
0
0
0
0
3 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Kartupeļus sagriež ceturtdaļās, tad plānās šķēlītēs, sīpolu uz pusēm, tad plānās šķēlītēs.

Pannā uzkarsē olīveļļu, liek sīpolus, pasautē 1–2 minūtes, tad pievieno kartupeļus un sāli. Cep uz vidējas uguns 10–15 minūtes, līdz kartupeļi mīksti.

Pannas saturu pārlej metāla sietā virs katliņa vai karstumizturīgas bļodas un atstāj apmēram 5–7 minūtes, lai eļļa kārtīgi notekas un masa drusku atdziest.

Atsevišķā palielā bļodā sakuļ olas un pievieno notecinātos kartupeļus, atstāj 15 minūtes, lai masa savelkas.

Pannā uzkarsē olīveļļu, uzlej masu, nemaisa, 1 minūti cep uz lielas uguns, tad 2–3 minūtes uz vidējas.

Omleti apgriež, izmantojot lielu šķīvi (uzliek to uz pannas, apgriež otrādi, lai omlete izkrīt uz šķīvja, tad to ieslidina atpakaļ pannā). Atkal 1 minūti cep uz lielas uguns, 2–3 minūtes uz vidējas, un gatavs.

Novērtē rakstu

3
0
0
0
0
0
0
3 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ievas Virtuve

Ievas Virtuve

Rīga kļūst par jaunāko tehnoloģiju epicentru: Dreame viedierīču prezentācija

Padomi alerģijas simptomu mazināšanai: pareiza mazgāšanas līdzekļu izvēle

Biroja interjera tendences 2025: Funkcionalitāte un estētika ar flīžu palīdzību

Vai Latvijā prostatas vēzi ārstē moderni?

Lasi vēl

Kartupeļu ēdieni

Kartupeļu biezputra dāņu saimnieču gaumē – brændende kærlighed jeb kvēlā mīla

Vienkāršais šokolādes <strong>braunijs</strong>. Mūziķa Guntara Rača kārdinoši saldā recepte!

Vienkāršais šokolādes braunijs. Mūziķa Guntara Rača kārdinoši saldā recepte!

VIDEO: Gvineta Paltrova izsmējusi prinča Harija sievu Meganu. Tam ir iemesls!

Kā garšīgi <strong>iebiezināt ēdienus</strong>? Šefpavāra Ērika Dreibanta knifiņi mērcēm un zupām

Padomi virtuvē

Kā garšīgi iebiezināt ēdienus? Šefpavāra Ērika Dreibanta knifiņi mērcēm un zupām

Receptes

Biezpiena ēdieni

Biezpiena sacepums ar rozīnēm. Vienkāršs un tik gards deserts!

Siļķe pavasara mētelītī. Veselīgi un pārsteidzoši garšīgi!

Kā pareizi vārīt <strong>sparģeļus</strong>? Tas ir viegli un ātri – 5 minūtes!

Virtuves gudrības

Kā pareizi vārīt sparģeļus? Tas ir viegli un ātri – 5 minūtes!

Cūkgaļas šķiņķim vai lāpstiņai atkal akcijas cena, ko pagatavot? 10 garšīgas receptes

Kā tikt pie perfekta, pufīga biskvīta? Biežākās kļūdas un recepte soli pa solim

FOTORECEPTE: Modernā burtu kūka 10 soļos

<strong>Ātrais kuskuss</strong> ar vistu un dārzeņiem. Noskaties, kā to gatavo šarmantais aktieris Maksims Busels!

Ātrais kuskuss ar vistu un dārzeņiem. Noskaties, kā to gatavo šarmantais aktieris Maksims Busels!

Drumstalu plātsmaize ar ievārījumu. Gatava pusstundā!

Jaunākie

Mareka Folkmaņa sieva satraucas, ka viņš varētu sākt strādāt

Mareka Folkmaņa sieva satraucas, ka viņš varētu sākt strādāt

«Mūsu dārzā bijuši ne tikai kaķi, bet arī lūši». Augs, kas pievilina visu izmēru kaķus

Magone par neskaidro nākotni ar Venti: Man ir vajadzīgs pavadonis, nevis upuris

Magone par neskaidro nākotni ar Venti: Man ir vajadzīgs pavadonis, nevis upuris

Tas jāzina katram vecākam. Ko nozīmē emocijzīmes, kuras pusaudži izmanto saziņai internetā?

Žurnāls «Klubs» iesaka: <strong>3 koncerti,</strong> kurus vērts apmeklēt aprīlī

Žurnāls «Klubs» iesaka: 3 koncerti, kurus vērts apmeklēt aprīlī

Jāņa Vanka un viņa Jūlijas mīlasstāsts: Mums bija slepenas kāzas – nezināja pat vecāki

Ilze Ķuzule-Skrastiņa par dzīvi, laulību un maldiem: Man tika uzlikts labās meitenes tēls

Tukuma karalienes misis Baibas stāsts: Izvēloties nomirt, viņš mani bišķi nodeva…

Arhitekts Gatis Gavars par vērtībām un latvieša gaumi: Darot šo darbu, es jūtos kā Betmens

Gribu saņemt mantojumu. Ko un kā man tagad darīt? 11 svarīgi jautājumi un atbildes

Slavenību šķiršanās

«Biju šokā par šādu Danas rīcību – vienkārši aiziet…» Ozols pēc šķiršanās no Reiznieces zaudējis 7 kg

FOTO: Valdis Zatlers atklāj, kāpēc iznīcinājis savas piezīmes

FOTO: Klintsons parāda ģimenes jauno mājvietu. Tik plašs, ka te rīkos kocertus!

«Tikai viens mazs labojums…» Sedokova komentē izskanējušo cenu par atklātu interviju par Timmu

Krīze Uģa Joksta laulībā – uz teātri viņš ierodas ar citu dāmu. Kas viņa ir?

Krīze Uģa Joksta laulībā – uz teātri viņš ierodas ar citu dāmu. Kas viņa ir?

Tas jāzina katram vecākam. Ko nozīmē emocijzīmes, kuras pusaudži izmanto saziņai internetā?

Īlona Maska uzvedība Trampa vakariņās pārsteigusi klātesošos

Vēsture un leģendas

Kādēļ Lielbritānijas karalis noslīcināja savu brāli vīna mucā?

Nekustamais īpašums

Veco dzelzceļa staciju jauno saimnieku stāsti. Kam peder Taurupes, Ērgļu, Alūksnes un citas stacijas?

Šovasar festivālā «Positivus» uzstāsies mūziķis, kurš solīja Latvijā vairs neatgriezties

Īpašā kartē iespējams aplūkot okupācijas laikā deportēto Latvijas iedzīvotāju sarakstus

Horoskops 25. –31. martam. Lauvām jāpieskata veselība, Strēlniekiem gaidāma nopietna saruna

Baltijas valstis

Baltijas valstu valdības atbalsta izstāšanos no Otavas konvencijas. Ko tas nozīmēs Latvijai?

«Kāpēc mums nesadarboties?» Talsu pensionari vieš skaidrību par ķīniešu apmaksātajām ekskursijām

Pazudis bez vēsts

Māte 14 gadus gaida dēlu, kurš mistiski pazuda uz prāmja pa ceļam uz Rīgu. Kas notika liktenīgajā naktī?