Rīga +5°C 
Novērtē rakstu
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
ILZE LIPSKA, "Absolūts ēd" saimniece
Stāsta ILZE LIPSKA, bioloģiskās zemnieku saimniecības Absolūts ēd saimniece:
«Jāsaka, biznesa plāna mums nekad nav bijis, ja neskaita to, kas galvā. Cits teiks, ka bez tāda nekas nesanāks, bet, mūsuprāt, tā nav. Mūsu nozarē (mazās saimniecības, dārzeņi, mājražošana) pat ar tādu plānu būtu grūtāk, jo ir jātaustās un jāmeklē, kas sanāk, kas ne, jāreaģē uz notiekošo, un tas var būt arī kaut kas pilnīgi pretējs plānotajam.
Realitāte ļoti atšķīrās no sākotnēji (pirms 15 gadiem) iedomātās, bet to varēja uzzināt tikai praksē. Ir jāsāk darīt! Tāpēc viens no svarīgākajiem padomiem, ko varu dot, – jārēķinās, ka nekas nenotiks ātri. Iespējams, paies gadi, līdz darbs sāks atmaksāties. Un tas ir normāli!
Mēs sākām pilnīgā pļavas vidū, bez nekāda finansējuma no malas un rēķinājāmies, ka, kamēr visu izveidosim, tas nebūs ātri, bet tas ir tas, ko vēlamies darīt. Otrs padoms – neklausīties visos tajos, kas saka – nekas nesanāks.
Ja jums par jūsu lietu deg sirds un esat gatavi strādāt – sanāks!
Zināt, cik daudzi mums teica, ka tādus zaļumus neviens nepirks un ka dārzeņus nevienam nevajag? Taču tirgus izpēte noteikti jāveic. Uz pilnu banku ar jaunu produktu ļoti riskanti iet, tāpēc vispirms jāsaprot pieprasījums.
Pirmos gadus, sākot saimniekot laukos, man bija algots darbs, bet jāsaka – viss beidzot sāka notikt tad, kad algotais darbs krīzes laikā pazuda un mēs izlēmām savā lietā iet ar pilnu jaudu. Bija ļoti grūti, nenoliegšu, bet fakts, ka nav vairs nekādas aizmugures, lika ļoti domāt un rēķināt līdzi, un tas ir viens no ilgtspējīga biznesa pamatiem.»
