«Mums vienkārši bija jāpieņem lēmums.» Viesos pie kafijas vēstniekiem Latgalē
Esam ciemos pie kafijas vēstniekiem Latgalē – Oskara un Jolantas Maculevičiem. Viņi bija pirmie, kas šajā reģionā sāka grauzdēt kafiju. Vispirms, noticot savam sapnim, pēc tam – no dzīves lielpilsētā atgriežoties mājās, lai savā bērnu dienu skolā atvērtu kafijas grauzdētavu.
Foto: Lauma Kalniņa
KUUP dosjē
- Ģimenes uzņēmums, kas nodarbojas ar specializētas kafijas grauzdēšanu un nodrošina pilnu kafijas servisu.
- Izveidotāji – Oskars un Jolanta Maculeviči.
- Zīmols radīts 2019. gadā.
- Rēzeknē atrodas pirms gada atklātais kafijas konceptveikals KUUP, taču grauzdētava jau četrus gadus darbojas netālajos Lendžos.
- KUUP produkciju var iegādāties atsevišķos Rimi un Rimi Klēts veikalos, kebabnīcās Ausmeņa kebabs Rīgā un Rēzeknē, nelielos vietējo ražotāju veikalos un zīmola interneta veikalā kuup.lv.
Mums vienkārši bija jāpieņem lēmums. Vai nu tie esam mēs tagad, vai nu kāds cits to izdarīs mūsu vietā.
«Esam lokālie emigranti,» smaida Oskars, kad, tikko atbraukuši, sildām rokas pie kafijas krūzēm un uzsākam sarunu. Gan Oskars, gan Jolanta ir šejienieši. «Jolanta gan ir pilsētniece – no Rēzeknes, taču es, lauku puika, – no Lendžiem,» viņš skaidro. Iepazinušies Rēzeknē, studijas pabeiguši Rīgā, kur izveidojuši ģimeni un arī strādājuši savās profesijās – Oskars informācijas tehnoloģiju jomā, bet Jolanta par fizioterapeiti.