«Tādu ražu reti kur redzēsiet!» Latvieša Edgara Zihmaņa varenais vīnogu dārzs
«Es negribu stādīt vīnkokus, lai saprastu, ka nav vērts tos audzēt. Tikai meitenes mašīnai skatās krāsu, inženieri vērtē parametrus,» saka dārznieks Edgars Zihmanis. Viņa vīnogu dārzu apbrīno daudzi.
Foto: Gvido Kajons
Iepazīstina
EDGARS ZIHMANIS
• Agronoms, dārznieks, Vīnogu dārza saimnieks, jau 20 gadu nodarbojas ar vīnkopību.
• Audzē 1000 vīnkoku uz lauka, bet siltumnīcā 500 vīnogulāju.
• «Es neesmu biznesmenis. Vēlos tikai dzīvot laukos un nodarboties ar lietu, kas man patīk,» viņš saka.
«Agrāk audzēju tomātus un ziedkāpostus, bet, kad 2004. gadā iestājāmies Eiropas Savienībā, to vairs nebija izdevīgi darīt. Iegādājos vīnogu spraudenīšus, apsakņoju un, lai siltumnīcas nestāvētu tukšas, iestādīju vīnogas.
Vīnogu audzēšana ir ļoti smalks pasākums, un pa šiem 20 gadiem kopā ar tām puds sāls ir apēsts.
Strādāju arī citus darbus, bet pēc trim gadiem, ieraugot pirmās vīnogas, tās mani tā sajūsmināja, ka sāku nodarboties ar vīnogu audzēšanu,» par Vīnogu dārza pirmsākumiem stāsta Edgars.
