Lauku dzīves dienasgrāmata: sievietes ikdiena laukos un tas, ko viņa parasti nestāsta…
Vasara pašā viducī, un tas nozīmē, ka laiks atklāt saldēt – kaltēt – konservēt sezonu. Vēl tik spēj pļaut zāli, un tā atkal uz riņķi!
Foto: no personiskā arhīva
Mājas dosjē
- Eglāju viensēta atrodas Jēkabpils novada Variešu pagastā.
- Tur sava vecvectēva Jāņa Ļūļāka celtajā mājā saimnieko Krišjānis Galiņš ar sievu Egitu un trim bērniem – Kārli (6), Indriķi (5) un Aurēliju (2). Krišjānis ir elektroinženieris un retro motociklu restaurators, bet Egita strādā par žurnālisti un labprāt saka jā dažādiem radošiem projektiem.
- Dzīvojamā māja celta laika posmā no 1937. līdz 1940. gadam, un tā atrodas ainaviskā, pauguriem, dabiskajām pļavām un mežiem ieskautā vietā.
- Īpašuma kopējā platība ir 21,6 ha, un tajā atrodas arī šķūnis, klēts, pirts, mazs dīķītis un jaunbūve (150 m2 plaša), topošā tehnikas novietne un restaurācijas darbnīca.
- Galiņu ģimenes lauku dzīves ainām vari sekot līdzi arī Instagram @egita.galina.
Zāles pļaušana, dārza ravēšana un kolorado vaboļu lasīšana (jo spītīgi pieturamies pie domas, ka gribam ēst bioloģiski audzētus kartupeļus, un kaut kas jau beigās arī izaug), nemitīgā laistīšana un tam visam pa vidu arī ballītes un pikniki. Darbu un dzīves baudīšanas virpulī vasara aizņirb kā mutē kūstošs saldējums. Nu labi – vēl jau priekšā augusts, kad saldsērīgums par vasaras izskaņu uzņems īpašus apgriezienus. Tikmēr jūlijā manas dzīves devīze varētu skanēt aptuveni šādi: saldēt, kaltēt, konservēt.
Baskājis ar pilniem apcirkņiem
Jā, esmu no tiem, kam zināmu drošības izjūtu sniedz piepildīti apcirkņi, precīzāk sakot, ar dārza labumiem piepildīta saldētava un burciņām pilni plaukti pagrabā. Kamēr baudīju dzīvokļa dzīvi, par to it nemaz nedomāju, jo veikals un kafejnīcas vienmēr bija rokas stiepiena attālumā, taču, dzīvojot laukos, viss ir citādi.