Sastāvdaļas:
- dažādi lapu salāti (biešu lapas, rukola u.c.)
- melone
- ķirštomāti
- redīsi
- grauzdētas mandeļu skaidiņas un sezama sēkliņas
Mērcei
- 2 ēdamkarotes smalki rīvēta, aromātiska cietā siera (Pecorino vai Permesan)
- 1 tējkarote Džionas sinepju
- 1 ēdamkarote baltvīna etiķa
- 2 ēdamkarotes bezpiedevu jogurta
- 4 ēdamkarotes olīveļļas