Sastāvdaļas:
- svaigas vai saldētas zivs filejas bez asakām
- plānās ripiņās sagriezti citroni
- plānās ripiņās sagriezta paprika
- zaļās olīvas bez kauliņiem
- ķirštomātiņi
- daudz zaļumu - dilles, pētersīļi un kinza
- sviests
- olīveļļa
- rupjā sāls un malti melnie pipari
- maigs sauss baltvīns