Sastāvdaļas:
- 400 g konservētu sarkano pupiņu (var brūnas, var pašu vārītas)
- 500 g tvaicētu sarkano biešu
- 2 seleriju kāti
- 1 marinēts gurķis
- 2 saujas novārītu zaļo pākšu pupiņu
- dilles
- 1 ēdamkarote salātu mērces
Mērcei
- balzametiķis
- melnie pipari
- paprikas pulveris
- ķiploks