Sastāvdaļas:
- 200 g Toor dal jeb šķelto zirņu
- 1,5 l ūdens
- 2 ēdamkarotes gī sviesta
- 1 paprika
- 200-300 g kabača vai cukīni, vai ķirbja
- 2 burkāni
- 1 sīpols
- pustējkarote asafētidas
- pustējkarote kumina
- 1 tējkarote kurkumas
- 1 tējkarote melno ķimeņu (nigellas)
- ingvera saknes gabaliņš (sagriezts)
- 1/2 citrona sula
- dilles, kinza, baziliks
- sāls