Sastāvdaļas:
- Ķīnas kāposts
- nedaudz trifeļu eļļas
- svaigs baziliks
- 100 g rukolas
- 1 avokado
- 150 g dzelteno ķirštomātiņu
- 1 paciņa mocarellas siera ar bazilika garšu
- 100 g grauzdētu riekstu (vislabāk izmantot maisījumu: Indijas, Brazīlijas, lazdu rieksti, valrieksti, mandeles)
- nedaudz balzametiķa
- nedaudz granātābolu sīrupa
- neliels gabaliņš čili pipara