Sastāvdaļas:
- liels ziedkāposts
- 400 g maltās gaļas
- 1 liels sīpols
- gabaliņš nobriedušas baltmaizes
- 1 ola
- 1 ķiploka daiviņa
- sāls, pipari
- muskatrieksts
- 50 g rīvēta siera
- 15 g sviesta
Mērcei
- 1 sīpols
- 1 tējkarote miltu
- 15 g sviesta
- 1 glāze piena
- 4 ēdamkarotes saldā krējuma
- 100 g siera