Sastāvdaļas:
- 1 krūze sarkano lēcu
- 400 g vārītu, rīvētu biešu
- 2 svaigi, rīvēti burkāni
- 1/3 neliela Ķīnas kāposta
- 1/2 paprikas
- 1 sīpols
- 4 ēdamkarotes tomātu mērces bez konservantiem
- 4 l ūdens
- 2 tējkarotes garšvielu maisījuma Biryani Masala
- 4 tējkarotes garšvielu maisījuma Čuma 2
- 2 tējkarotes ingvera pulvera
- 2 tējkarotes asafētidas
- melnie pipari, sāls
- svaigi spiesta citrona sula
- skābais krējums
- gī sviests cepšanai