Sastāvdaļas:
- 4 lieli āboli (labāk saldi, jo skābi ātri izšķīdīs)
- 200 g vārītas liellopa gaļas
- 100 g zaļo zirnīšu
- 1 siļķes fileja
- 2 skābēti vai marinēti gurķi (nelieli)
- 100 ml majonēzes
- 100 ml krējuma
- 1 tējkarote mārrutku
- sāls, pipari
- etiķis
- cukurs
- dažas krustnagliņas