Sastāvdaļas:
- 4 lieli vai 8 mazi āboli
- 150 g mīksta sviesta
- 100 g + 3 ēdamkarotes cukura
- 1 tējkarote vanilīncukura
- 200 g miltu
- puscitrona sula
- 2-3 ēdamkarotes mandeļu skaidiņu
- pūdercukurs pārkaisīšanai
Vaniļas mērce
- pusglāze piena
- 2 tējkarotes vanilīncukura
- 2 ēdamkarotes cukura
- 2 olu dzeltenumi