Sastāvdaļas:
- 500 g maskarpones
- 90 g cukura
- 5 olu dzeltenumi
- 2 ēdamkarotes Cointreau vai cita apelsīnu liķiera (vai apelsīnu sula, ja jums ir mazi bērni)
- 5 vidēji apelsīni
- 1 ēdamkarote citrona sulas
- puse vaniļas pāksts vai paciņa vanilīncukura
- pusotra kārba cepumi Dāmu pirkstiņi
Dekorēšanai
- 3 ēdamkarotes tumšā kakao pulvera
- 1 tāfelīte melnās, rūgtās šokolādes
- apmēram 8 mandarīni