Sastāvdaļas:
- 3 kraukšķīgi āboli
- 100 g brinzas (vai kāds cits pikants mīkstais siers)
- dīgsti pārkaisīšanai
Vinegretam
- sarkanais sīpols
- 3 ēdamkarotes baltvīna etiķa
- 1 ēdamkarote pūdercukura
- 1 ēdamkarote medus
- 3 ēdamkarotes vīnogu kauliņu eļļas
- šķipsniņa sāls