KLUBA Meitene 2024 #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Ķirbja gratinē ar medū karamelizētu astoņkāji

11. maijs, 2018

Ķirbja gratinē ar medū karamelizētu astoņkāji recepte

Sarkanvīnā gatavots astoņkājis, glazēts ar medu un pasniegts ar ceptu ķirbja un siera kārtojumu. Ja garšo jūras veltes, šis jāizmēģina nekavējoties.

Sarežģītība: Zema

Personas: 4

Izmaksas: Augstas

Sastāvdaļas:

plānas ķirbja šķēlītes
200 g medus
150 g sīpolu
100 g Čedaras siera
100 g citronu sulas
75 g sviesta
1 astoņkājis (800 g - 1 kg)
1 l sarkanvīna

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Labs astoņkājis ir dabiski spīdīgs, tas nedrīkst izskatīties duļķains vai apžuvis. Pērkot astoņkāji, jau veikalā palūdz to iztīrīt un atdalīt visu lieko.

Vispirms to vāra sarkanvīnā 40 minūtes un atstāj atdzesēties novārījumā.

Sagatavo ķirbja šķēlītes, 1 minūti vāra marinādē un atdzesē.

Vārītam astoņkājim nāk nost plāna miziņa - tā rūpīgi jānoņem.

Apcep sīpolus, sarīvē sieru. Karstumizturīgas formiņas ieziež ar taukvielu un tajās kārtām liek ķirbja šķēlītes, sieru un sīpolus. Virsējo kārtu noklāj ar sieru un 20 minūtes cep cepeškrāsnī 180 grādos.

Pannā uzkarsē medu un citronu sulu, nedaudz novāra, ieliek notīrītu astoņkāji un to izsilda.

Visu kārto uz šķīvja un pārlej ar medus mērci.

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Bezglutēna ēdieni

Leldes Ceriņas pirmā intervija pēc šķiršanās: Biju salauzta tik dziļi, ka gribējās kliegt

Kā pateikt ideālu runu, kuru atcerēsies visi. Komunikācijas guru Olgas Kazakas padomi

Teologa dēls Georgs Rubenis – pametis darbu bankā, lai tulkotu sapņus

Atklāta saruna par to, kā atpazīt un sadzīvot ar Pārkinsona slimību. Atbild nerologi!

TESTS: Vai tu ēd veselīgi? Cik daudz zini par uzturu?

<strong>Miltu buberts</strong> – gluži kā aktrises Ilzes Vazdikas bērnības atmiņās

Miltu buberts – gluži kā aktrises Ilzes Vazdikas bērnības atmiņās

FOTORECEPTE: <strong>Kartupeļu pankūkas</strong> 3 garšīgos variantos! Treneres Ineses Ļubinskas iecienītā recepte

FOTORECEPTE: Kartupeļu pankūkas 3 garšīgos variantos! Treneres Ineses Ļubinskas iecienītā recepte

Sildoši un sātīgi! Eksotisko lēcu dāls brāļu Kauperu gaumē

Ābolu biezeņa kēksiņi ar krēmsiera glazūru. Ātri un vienkārši!

Kas notiek ar Jura Kulakova atstāto mantojumu: kuram paliek mūzika, auto kolekcija un citas lietas?

<strong>«Tu nemaz neesi tik resna!»</strong> Dimanta atklāti par dīvainiem komplimentiem un to, kā jūtas savā ķermenī

«Tu nemaz neesi tik resna!» Dimanta atklāti par dīvainiem komplimentiem un to, kā jūtas savā ķermenī

FOTO: Helēnas Demakovas miera osta Skrīveros: Šīs ir manas dzimtas mājas, no kurām nevēlos atteikties

Roberto Meloni: <strong>Latvijā ir trīs vietas</strong>, kas man atgādina Sardīniju

Roberto Meloni: Latvijā ir trīs vietas, kas man atgādina Sardīniju

Karaliskā ģimene

Brīvdienās apzaguši princi Viljamu un princesi Keitu

«Skatos arī raidījumus, kuros esmu piedalījusies.» Kādus seriālus iecienījusi Sipeniece?

Cik aizkustinoši! Izrādes «Meža gulbji» aktieri vienojas sirsnīgā dziesmā par «Veco zābaciņu»

Seko līdzi filmas «Gaiss» stāstam un nāc uz pirmizrādi!

Seko līdzi filmas «Gaiss» stāstam un nāc uz pirmizrādi!

VIDEO/FOTO: Juris Strenga 87 gadu vecumā gatavojas unikālam notikumam. Tas ir jāredz!

Santa Anča: Grāmatas tagad raksta gandrīz visi, bet kurš ir uzņēmis savu filmu?

Ždanokas mājoklī ieradušies Beļģijas likumsargi

Gāzes noplūdes dēļ Bauskā evakuēta skola un vēl dažas ēkas

Suntažu pusē noslepkavo vīrieti un mēģina imitēt laupīšanu

Ždanokas mājoklī ieradušies Beļģijas likumsargi

Porziņģis paviesojies pie Džo Baidena Baltajā namā