- Sagatavoto pirmo biskvīta kārtu liek ar apakšu uz augšu, lai kūka nepielīp pie pamatnes. Pārējās – otrādi.
- Ja kāda biskvīta plāksne salūst, to liek kūkai pa vidu un sastiķē ar krēmu.
- Ievārījumu ziež kādā no vidējām kārtām.
- Pats galvenais – krēmu pa kārtām izsmērēt gludi un vienmērīgi, lai torte būtu taisna.
- Kad kārtas saziestas, torti uz pāris stundām ieliek ledusskapī, lai krēms atdzistu. Tikai pēc tam krēmu klāj uz tortes augšpuses un malām.
- Paliktņa malu piepaceļ un, griežot to lēnām uz riņķi, līdzina krēmu, sākot no maliņām.