1. Lai piekļūtu cietā kokosrieksta kodolam, vispirms divās daļās no trijām vienā galā kokosrieksta acīm izurbj vai izsit caurumu.
2. Iztecina rieksta sulu.
3. Uzmanīgi paklaudzina ar āmuriņu visapkārt čaumalai, līdz dzirdama plīsuma skaņa.
4. Šajā vietā stingrāk padauza ar āmuriņu, līdz rieksts pāršķeļas.
5. Ar naža palīdzību balto rieksta slāni atdala no čaumalas.
6. Plāno, brūno miziņu nomizo. To ērti var izdarīt ar dārzeņu mizojamo nazīti.
7. Kokosrieksta balto mīkstumu, kas ir diezgan ciets, parasti sarīvē vai sadrāž skaidiņās, smalkākās vai rupjākās.